Posturi, cerințe și procedură de pregătire dietetician myStipendium
Ești interesat de nutriție și de corpul uman și ai vrea să îi ajuți pe ceilalți să ducă o viață mai sănătoasă? Apoi, pregătirea pentru a deveni dietetician ar putea fi doar chestia ta. Aflați aici cum arată cursul de formare a asistentului dietetic, ce conținut vă așteaptă în timpul antrenamentului pe care l-ați ales și ce oportunități de formare suplimentară vă stau la dispoziție după finalizarea cursului de dietetician!

Unde pot face un curs de formare dietetică?
Pregătirea pentru dietetici este o pregătire școlară care este reglementată uniform la nivel național și se poate face numai la școlile profesionale corespunzătoare.
Denumirea postului de dietetician este protejată. Aceasta înseamnă că termenul de dietetician este folosit doar de persoanele care au finalizat cu succes o pregătire dieteticiană la o școală autorizată de stat sau la o școală privată cu un examen.
După pregătirea dvs. ca dietetician, puteți găsi un loc de muncă în una dintre următoarele instituții:
- spital
- Clinica de reabilitare
- cabinete de specialitate ambulatorie
- ca lucrător independent în propria ta practică
De ce cerințe am nevoie pentru o pregătire dietetică?
- cel puțin un certificat de școală secundară în legătură cu formarea profesională cu o durată minimă de doi ani
- certificat de absolvire a liceului mai bun
- un certificat medical de adecvare pentru sănătate
- dovada vaccinării împotriva hepatitei B
- certificat de cazier judiciar
- La manipularea alimentelor, instrucțiuni suplimentare și un certificat de la departamentul de sănătate
- eventual alte criterii de admitere, de exemplu o anumită denumire sau cunoștințe practice anterioare
Dacă doriți să efectuați o pregătire dietetică, de obicei trebuie să puteți prezenta un certificat de absolvire a școlii medii. Chiar și cu un certificat de absolvire a școlii secundare în legătură cu cel puțin doi ani de formare profesională, aveți șanse mari să vă pregătiți ca dietetician. În plus, cunoștințele științifice în domeniile biologiei, chimiei și matematicii reprezintă un avantaj pentru pregătirea dieteticienilor.
Deoarece aceasta este o profesie în domeniul sănătății, trebuie să îndepliniți și alte cerințe pentru formarea ca dietetician, în plus față de certificatul de absolvire școlară corespunzător. Aceasta include, de exemplu, că atunci când aplicați pentru o pregătire dietetică, trebuie să depuneți un certificat medical care să vă confirme starea de sănătate. Această dovadă trebuie să fie emisă de un medic practicant.
Unele școli profesionale necesită, de asemenea, un certificat de eliberare a poliției extins dacă le solicitați formarea ca dietetician. Dacă aveți antecedente penale, acesta poate fi un criteriu de urmărire pentru o pregătire dietetică. Există, de asemenea, școli profesionale care ar dori să vadă dovezi ale vaccinării existente împotriva hepatitei B înainte de a vă putea începe pregătirea ca dietetician.
Puteți afla dacă există cerințe suplimentare de intrare, cum ar fi o anumită denumire sau cunoștințe practice anterioare, de la școala profesională respectivă în care doriți să vă finalizați pregătirea ca dietetician.
Cât durează pregătirea pentru dietetici?
- Durata regulată a antrenamentului: 3 ani
- Durata redusă a antrenamentului: 2 ani
Durata instruirii dietetice, precum și opțiunile de scurtare și prelungire sunt stipulate în reglementările federale pentru profesiile din domeniul sănătății și al persoanelor în vârstă. De obicei durează trei ani și se finalizează cu normă întreagă. Dacă un alt curs de formare finalizat anterior poate fi creditat în măsura echivalenței sale, puteți avea cursul de formare ca dietetician scurtat la doar doi ani, de exemplu.
Care este salariul în pregătirea pentru dietetician?
Din păcate, nu veți primi nicio alocație de formare în timpul pregătirii dvs. ca dietetician. Cu toate acestea, întrucât pregătirea pentru dietetician este o pregătire școlară, în anumite circumstanțe este posibil să primești BAföG student special pe durata formării pentru a deveni dietetician. Cu ajutorul calculatorului nostru BAföG puteți afla rapid și ușor la ce sprijin financiar aveți dreptul de la stat în timpul pregătirii dvs. ca dietetician.
Formarea pentru a deveni dietetician în școlile publice este, de asemenea, gratuită. Este posibil să trebuiască să plătiți taxe pentru cursuri numai dacă decideți să vă pregătiți ca dietetician la o școală privată.
Cum funcționează pregătirea dietetică?
Educația școlară pentru a deveni dietetician este împărțită în lecții teoretice și practice. În total, lecțiile cuprind 3050 de ore. În plus, există pregătirea practică cu 1400 de ore.
În conformitate cu reglementările de formare și examinare, distribuirea orelor în lecțiile teoretice și practice în formarea dieteticilor este următoarea:
- Studii profesionale, juridice și politice: 40 de ore
- IT, documentare și statistici: 80 de ore
- Conducerea spitalului: 20 de ore
- Engleză tehnică: 40 de ore
- Igienă și toxicologie: 60 de ore
- Biochimie nutrițională: 140 de ore
- Nutriție: 150 de ore
- Știința alimentelor și conservarea alimentelor: 190 de ore
- Anatomie: 50 de ore
- Fiziologie: 60 de ore
- teoria generală a bolii: 30 de ore
- patologie specială și medicină nutrițională: 120 de ore
- Primul ajutor: 20 de ore
- Dietetică: 1.000 de ore
- Tehnologie de gătit și bucătărie: 380 de ore
- Industria alimentară: 40 de ore
- Organizarea operațiunilor de bucătărie: 140 de ore
- Introducere în psihologia nutrițională și sociologia nutrițională: 80 de ore
- Sfaturi de dietă și nutriție: 250 de ore
- Orele liber distribuibile (distribuite diferit în funcție de școală, de exemplu în ore de lecție sau de proiect): 160 ore
Distribuția orelor pentru instruirea practică este după cum urmează:
- Dietetică, inclusiv organizarea bucătăriei: 700 de ore
- Tehnologie de gătit și bucătărie, inclusiv igienă: 200 de ore
- Sfaturi de dietă și nutriție: 150 de ore
- Orele liber distribuibile (distribuite diferit în funcție de școală, de exemplu în ore de lecție sau de proiect): 120 ore
- Stagiu de spital: 230 ore
Care este conținutul instruirii dietetice?
Conținutul instruirii teoretice
- Structura și funcțiile corpului uman
- Efectele proceselor patologice asupra corpului uman
- Influența dietei asupra sănătății și bolilor
- Tipuri de nutrienți și funcția metabolismului diferiților nutrienți
- Componentele ingredientelor alimentelor și influența lor asupra corpului uman
- Nevoi nutriționale ale persoanelor de diferite grupe de vârstă, femeilor însărcinate și care alăptează, sportivilor și membrilor diferitelor comunități religioase
- Determinarea necesităților individuale de energie și nutrienți
- Desfășurarea de consultații de dietă și nutriție
- Selectarea, planificarea și pregătirea meselor și a felurilor de mâncare în conformitate cu rețeta și dieta
- Procese în organizarea operațiunilor de bucătărie și implementarea acestora
- Aspecte cruciale în psihologia nutrițională și sociologia nutrițională
În timpul instruirii, vi se vor preda, de asemenea, discipline generale, cum ar fi limba germană, economie și studii sociale.
Conținutul instruirii practice
În timpul instruirii practice în domeniile sfaturilor dietetice și nutriționale, tehnologiei de gătit și bucătărie, precum și dietetică, veți aprofunda cunoștințele pe care le-ați dobândit în clasă și veți învăța să le aplicați cu succes.
Într-un stagiu de șase săptămâni în spital, veți fi familiarizați cu procesele obișnuite de lucru și activitățile de îngrijire.
Cunoștințe suplimentare
În unele școli, este predat conținut suplimentar care vă permite să obțineți calificarea de admitere tehnică la facultate în timpul instruirii, dacă nu o aveți încă.
Cum arată calea carierei după pregătirea ca dietetician?
După finalizarea pregătirii dietetice, puteți alege dintre așa-numitul antrenament de adaptare și de avansare. În timp ce instruirea adaptivă este despre menținerea actualizată a cunoștințelor dvs. profesionale și adaptarea la noile evoluții din zona dvs., formarea avansată vă oferă posibilitatea de a vă dezvolta profesional și de a avansa în funcții de conducere.
Puteți alege dintre următoarele cursuri de formare avansată după formarea dvs. ca dietetician:
- Sfaturi nutriționale
- Catering comunitar
- Dieters
- Bucătărie dietetică
- Dieta vegetariana/vegana
- Igiena alimentara
În plus, după finalizarea cu succes a pregătirii dietetice, aveți opțiunea de a face unul dintre următoarele cursuri de formare avansată:
- Formare suplimentară pentru a deveni nutriționist
- Formare suplimentară pentru a deveni manager de catering
- Formare suplimentară pentru a deveni consilier pentru diabet
- Studiul științei nutriționale/științei nutriționale
- Formare suplimentară pentru a deveni tehnician în nutriție și managementul aprovizionării
- Formare suplimentară pentru a deveni specialist în sănătate și afaceri sociale
- Formare suplimentară ca economist de afaceri în management în sectorul sănătății
- Formare suplimentară pentru a deveni profesor în școlile de sănătate
- Studiu de medicină și educație medicală
- Studiul managementului sănătății/economiei sănătății
- Studiul promovării sănătății/educației pentru sănătate
- Studiul științei sănătății/sănătății publice
Mi se potrivește o pregătire dietetică?
Ți-a stârnit interesul pregătirea, dar încă nu știi dacă ai cerințele personale pentru aceasta? O pregătire dietetică este potrivită pentru dvs. dacă puteți numi următoarele caracteristici: