Pot au feu cu două carne - Terrafemina

Postează-ți rețetele! Comunitatea bucătăriei caută în permanență feluri de mâncare noi pentru a le împărtăși celor din jur. Acesta este motivul pentru care membrii au ales să împărtășească secretele lor de gătit. Citește, testează, comentează și tu și tu împărtășești. Bucura-te de masa ta !
pentru 10 pers. | Dificultate: Ușor | Preparare: mn | Gătit: 3h mn
Ingrediente
500 Gr de paleroni de vită
500 Gr piept de vită sau de vițel
1 coadă de bou
1 coadă de vițel
Puțină varză verde
6 morcovi Grooses
12 cartofi frumoși
3 unghii girobles
10 catei de usturoi
1 frunza de dafin
1 crenguță de cimbru
Reţetă
Începeți prin așeza toată carnea într-o oală și adăugați ceapa, usturoiul și buchetul garni.