Potasiu cele 10 alimente cu cel mai mult potasiu
La fel ca toate mineralele, potasiul joacă un rol esențial în buna funcționare a corpului. O lipsă de potasiu din cauza lipsei de aport este foarte rară, dar puteți lipsi dacă pierdeți câteva ... explicații.
Potasiu și hipertensiune arterială
Sodiul și potasiul funcționează în combinație. Împreună, ele reglează conținutul de apă al celulelor. Cuplul sodiu-potasiu reglează tensiunea arterială crescută. Dar totul poate merge prost dacă pierderile de potasiu sunt importante. Hipokaliemia se poate datora transpirației abundente datorită efortului fizic sau căldurii, vărsăturilor spontane sau voluntare, diaree severă cauzată de boli sau abuzului de laxative.
În aceste cazuri, este potrivit să consumați alimente bogate în potasiu. Excesul de potasiu, pe de altă parte, nu se datorează niciodată alimentelor, ci mai degrabă bolilor renale sau altor boli sau unui aport exagerat sub formă de supliment alimentar. Hiperpotasemia poate fi periculoasă, în special pentru inimă și poate duce la stop cardiac și moarte.
Alimente bogate în potasiu
Potasiul se găsește și în carne, legume și fructe, în special în legume și fructe uscate, unde mineralele sunt mai concentrate. Deci, cu greu trebuie să ne facem griji cu privire la aportul de magneziu în timpurile obișnuite.
Dar, ca anecdotă sau dacă vă lipsește, iată primele 10 alimente bogate în potasiu pentru a vă reîncărca bateriile:
Ciuperci uscate: cu 2000 mg de potasiu pe 100 de grame de alimente, ciupercile uscate sunt o sursă de proteine și potasiu sigur.