Potriviți-vă ca manager - cu nutriția potrivită DFK - Managerii

Acest subiect nutrițional aparent atrăgător a atras un număr surprinzător de mare de participanți. Încă din secolul al XIX-lea, un filosof german a spus: „Omul este ceea ce mănâncă!” Acesta a fost filosoful și antropologul Ludwig Feuerbach, tatăl materialismului german. El a vrut să exprime că oamenii își fac singuri persoane prin ceea ce mănâncă. Mâncarea și băutul sunt încă o problemă centrală în societatea noastră de astăzi. Mâncarea bună și vinurile bune reprezintă, fără îndoială, calitatea vieții și plăcerea. Este posibil să mănânci cu plăcere și sănătos în același timp? Ce se află în spatele termenilor de dietă „corectă” și „echilibrată”? Cum mănânci conștient? Ce, când și cât se poate mânca?

Dennis Wegstein, Evelyn Kunkel (BME), Sabine Felde (DFK), Andreas Kuhn-Kliem (syntra) și Gudrun Teipel. (De la stânga)

Full house în Frankfurt

Aceste și alte întrebări au fost discutate pe larg și animate cu vorbitorul și antrenorul personal Dennis Wegstein pe 27 martie 2014 în suita modernă Kameha din Frankfurt, lângă Alte Oper, într-o seară ușoară de joi. Tema serii a fost: „Potriviți-vă ca manager cu nutriția potrivită”.

Nu este surprinzător faptul că subiectele „nutriției corecte” și „exercițiului adecvat” apelează în special managerilor. Un program încărcat, presiunea constantă a timpului și numeroasele călătorii de afaceri înseamnă că nu există timp pentru o dietă regulată, echilibrată și pentru sport. Când în sfârșit sunteți acasă, nu aveți motivația de a merge la sală. Într-o viață stresantă de zi cu zi, se depășește rapid foamea. Sau puteți mânca o mușcătură rapidă în snack barul din colț sau la locul de muncă. Și biscuiții conferinței din nou și din nou. Acest comportament alimentar duce adesea la a mânca prea repede, prea unilateral și prea mult. După cum se știe, nutriția unilaterală este dificilă pentru a furniza energia și substanțele nutritive de care organismul are nevoie. Dacă doriți să obțineți multe, ar trebui să vă răsfățați cu o dietă variată care să furnizeze toți nutrienții necesari pentru corp și minte. O alimentație adecvată ajută la menținerea sănătății și subțirelii, mai ales în situații stresante, stimulează metabolismul și crește capacitatea de concentrare.

Într-o prelegere foarte animată de o oră și jumătate, participanții interesați au cunoscut secretele nutriției, relațiile sale nutriționale și biochimice. Vorbitorul Dennis Wegstein a prezentat cei mai importanți macronutrienți și a explicat ce fac ei în organism și modul în care organismul folosește mâncarea noastră. Wegstein a prezentat grafic și ușor de înțeles când, ce și cât ar trebui consumat în mod ideal. Carbohidrații, de exemplu, sunt furnizorii noștri de energie și, prin urmare, ar trebui consumați dimineața. Seara, când organismul nu mai are nevoie de energie, ar trebui să consumăm în special proteine. Proteinele sunt un important material de construcție pentru organism, care, de exemplu, reînnoiește celulele. Au fost discutate subiecte precum structura alimentelor și, mai ales, procesul de descompunere a substanțelor individuale din organism. Alimentația corectă include, de asemenea, luarea în considerare a unor circumstanțe precum comportamentul alimentar, stilul de viață, conștientizarea corpului și exercițiile fizice.

Iată un rezumat al celor 10 reguli de aur dintr-o privire:

Bea multă apă (2-3 l/zi)
Micul dejun, deoarece corpul are nevoie de energie dimineața
Nu-ți face foame. Sunt permise gustări mici. În acest fel, evitați scăderile de performanță și poftele. Fructele și produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi ar fi ideale
Obiectiv: Să aveți o zi perfectă și o zi relaxantă în timpul săptămânii
Nu consumați carbohidrați seara
Absorbiți suficientă proteină ca material de construcție important pentru organism
Băuturile zaharoase sunt interzise
Cumpărați produse proaspete, fără produse finite
Bea un pahar mare de apă împotriva foamei
Faceți sport/faceți exerciții de două ori pe săptămână

Natura vioaie și veselă a vorbitorului s-a răspândit rapid în grup. Participanții au fost implicați activ în eveniment de la început. Au fost multe râsete, discuții și dezbateri. Ca de obicei, schimbul dintre membri înainte și după evenimentul prelegerii a fost foarte fructuos. Un eveniment general de succes!