Prajitura cu cirese pufoasa
prin alimentație sănătoasă și yoga
Parfumul prăjiturii de cireșe proaspete este minunat. Proaspăt din cuptor și servit călduț, este pur și simplu irezistibil. Iaurtul face ca tortul să fie minunat de ușor și pufos, pregătit în cel mai scurt timp și suficient pentru mulți prieteni!
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Ungeți fundul unei tigaie (28 cm x 40 cm) cu unt și presărați făină sau gri. Spălați, curățați, înjumătățiți și miezuri de cireșe de 500 g. Dacă nu puteți obține cireșe proaspete, puteți folosi și cireșe congelate! Și dacă doriți, puteți rafina tortul cu o mână de caise. Apoi spălați, curățați, miez și tăiați caisele. Pune deoparte.
Pentru aluat, bateți 250 g unt moale cu 450 g zahăr până se spumează. Adăugați treptat 5 ouă și amestecați bine. Se amestecă pulpa de jumătate de păstăi de vanilie și 2 lingurițe de coajă dintr-o lămâie organică. Se amestecă 500 g făină cu 2 lingurițe de praf de copt și 1/2 linguriță de sare. Se amestecă amestecul de făină alternativ cu 150 ml lapte. Apoi amestecați 150 g de iaurt natural și puneți-l în tigaie. Neteziți suprafața și întindeți cireșele deasupra. Dacă doriți, distribuiți caisa opt de-a lungul marginii.
Coaceți la cuptor la foc mediu timp de 40 până la 45 de minute. Pentru a-l încerca, înțepați centrul cu o frigăruie, nu mai lipiți de aluat, tortul este gata. Se pudrează cu zahăr pudră.
Invită acum câțiva prieteni și bucură-te împreună de tortul de cireșe parfumat și de soare!