Prajitura cu nuci si fructe - reteta cu poza

1.Se toarnă stafidele, curmalele, prunele și cireșele în lichior de soc și se lasă să se absoarbă câteva ore

2.Se amestecă untul cu zahărul până se face spumos, apoi se adaugă ouăle și se amestecă. Adăugați coaja de portocală, scorțișoară, cuișoare, ienibahar, ghimbir, un praf de sare, ciocolată, nuci și alune și amestecați totul împreună.

3.Se amestecă făina cu praful de copt, se amestecă 100 ml de lapte cu rom. Se amestecă alternativ amestecul de făină și amestecul de lapte.

Al 4-lea.În cele din urmă, adăugați fructele murate în lichior de soc în aluat.

5.Se unge forma și se tapetează cu pesmet. Se toarnă aluatul și se lasă 65 - 70 min. Coaceți la cuptor cu ventilator de 160 °.

Al 6-lea.Lasă prăjitura să se răcească. Periați tortul cu dulceață de soc și acoperiți-l cu o cuvertură.

Al 7-lea.Dacă nu doriți alcool în tort, puteți înlocui totul cu suc de soc. Fructele uscate sunt, de asemenea, interschimbabile, se pot folosi și smochine, afine, caise uscate etc.

---