Praline de vafe cu marțipan și scorțișoară - de la firimituri delicioase la cartofi dulci de marțipan - Madam Rote Rübe;
Publicitate neplătită prin menționarea unei pagini de inspirație.
Cu „Ofekribbelcher” pentru pralinele de marțipan și vafe de scorțișoară de neegalat
Pralinele de marțipan și vafe de scorțișoară sunt atât de delicioase încât familia noastră trăiește întotdeauna în speranța unei mulțimi de pesmeturi de vafe de scorțișoară. „Ofekribbelcher” este ceea ce poporul popular îi numește cu afecțiune.
De necontestat, gustul pralinei de marțipan și de scorțișoară este cartoful de marțipan perfect. Deoarece gustul de scorțișoară al resturilor de napolitane și gustul amar al gemului de portocale conferă pralinei o magie care nu se potrivește. Pot fi înfășurate și pregătite sub formă de bile mici rapid și ușor. Și apoi mușcătura dulce intră în forma de biscuiți, doar ușor pudrată cu zahăr pudră. Aici pot fi păstrate într-o cameră răcoroasă timp de până la șase săptămâni. Dacă vă place mai elaborat, înmuiați-le în cuvertură topită și apoi puneți-le la frigider.
Dacă lipsește un colț ....
Advent fără mirosul de vafe de scorțișoară proaspăt coapte? De neconceput. Aici puteți găsi rețeta noastră de familie „Vafle de scorțișoară”. Îndrăgitul cuptor de vafe cu scorțișoară necesită totuși o anumită rutină. Trebuie să existe o cantitate exactă de aluat pe fața fiecărui pătrat al fierului de călcat. Pentru a face acest lucru, mai întâi formăm bile, care sunt apoi plasate aproape în mijlocul pătratului dreptunghiular. Motive de inimă, flori, copaci sau coșuri de flori, toate vor să fie coapte frumos.
Ei bine, din păcate, uneori lipsește un colț din copac. Sau marginea în ansamblu pare ciugulită înainte să aducem chiar și vaful de scorțișoară la gură. Cealaltă posibilitate: sfera era prea mare. Aluatul se scurge. De asemenea, aceasta nu este o problemă. Pentru a corecta acest lucru, așezăm vafe de scorțișoară coapte pe o scândură de lemn cât sunt încă fierbinți. Acolo sunt îndreptați imediat cu un cuțit și se răcesc imediat în sita de bucătărie.
Da, și „scribblers” tăiați? Nicio problemă, tot ceea ce este sortat este eliberat pentru consum imediat. Pentru ca acest lucru să nu scape de sub control, avem varianta de marțipan-scorțișoară-vafe-praline.