Prea gras pentru că creierul se înfometează zm-online
Excesul de greutate și obezitatea se pot datora unei cantități inadecvate de glucoză către creier. Creierul pare să reacționeze la o astfel de dereglare cu semnalul „foamea” - conform noilor descoperiri ale unui grup de lucru din Lübeck.
Excesul de greutate și obezitatea sunt în creștere la nivel mondial, iar în țări precum SUA, acest lucru este practic asemănător unei epidemii. „Acest lucru nu poate fi explicat prin factori genetici, deoarece observăm acest fenomen doar de aproximativ 20 de ani”, a explicat profesorul Dr. Hans Lorenz Fehm din Lübeck. Împreună cu colegii săi, neurologul s-a ocupat foarte intens de obezitate și de modificările corespunzătoare ale metabolismului creierului și de reglarea foametei și a poftei de mâncare. Pe baza noilor descoperiri științifice, cercetătorii de la Lübeck au dezvoltat acum o nouă teorie care arată fundamentele obezității într-o lumină complet nouă.
Sentimentele de foame sunt controlate de sistemul nervos central
În consecință, greutatea corpului uman este controlată de sistemul nervos central. Baza reglementării este necesarul de energie al creierului, care folosește glucoza ca substrat. Creierul reprezintă doar aproximativ două la sută din masa corpului, dar consumă 20-25 la sută din energia totală pe care o consumăm.
Dacă organismul furnizează prea puțină glucoză și, prin urmare, prea puțină energie - un fenomen cunoscut sub numele de alocare - creierul reacționează prin producerea de neurotransmițători care semnalează corpului să se simtă „flămând”. Există aproape inevitabil un aport crescut de alimente, ceea ce duce la o mai bună aprovizionare a creierului, dar și la o supraofertă a corpului datorită alocării - și astfel la stocarea excesului de energie sub formă de depozite de grăsime.
Potrivit lui Fehm, diferiți factori sunt implicați în reglementarea complexă. La nivel de neurotransmițător, el a numit leptina, care aparent joacă un rol la femei, și insulina, care este implicată ca un semnal de feedback, în special la bărbați, în procesele de reglare din creier. Potrivit lui Fehm, semnalele sunt reglate în hipocamp, care, așa cum ar fi, determină punctul de referință al greutății corporale. „Nu știm încă de ce acest setpoint a fost amânat pentru persoanele obeze”, a spus medicul.
Cu toate acestea, noua teorie poate oferi puncte de plecare pentru dezvoltarea unei terapii inovatoare a obezității. Aceasta se poate baza pe insulina nazală. Deoarece așa cum au putut demonstra oamenii de știință din Lübeck, administrarea nazală de insulină sau melanocortină duce la o scădere a greutății corporale la subiecții sănătoși testați și mai ales la bărbați.
Speranță pentru remedii inovatoare împotriva obezității
În general, însă, potrivit lui Fehm, trebuie remarcat faptul că o schimbare permanentă a greutății corporale este posibilă numai dacă punctul de referință al hipocampului a fost modificat anterior. Deoarece, după cum a explicat neurologul, dacă punctul de referință nu este modificat, corpul nu va experimenta o schimbare permanentă a greutății corporale, chiar și cu o schimbare temporară a obiceiurilor alimentare. Mai degrabă, greutatea va reveni la „greutatea țintă”, punctul stabilit, după o fază de supraalimentare, precum și după o fază de reducere a alimentelor.
Christine Vetter
224. Merkenicherstrasse
50735 Köln