Prea mult triglic; riduri cum să le reducă rapid

Trigliceridele, precum colesterolul, fac parte din clasa lipidelor. Sunt depozitate în grăsimea corporală (cum ar fi grăsimea abdominală). Cum să reduceți nivelul de trigliceride atunci când aveți prea mult? Care sunt standardele care nu trebuie depășite ?

prea

  • Definiție
  • • Nivelurile trigliceridelor
  • • trigliceride cu lanț mediu
  • • Trigliceride oxidate
  • Standarde
  • Măsurați-vă rata
  • • trigliceride scăzute
  • • Trigliceride mari
  • Reduceți trigliceridele
  • Cea mai bună dietă anti trigliceride
  • Nu mai aveți trigliceride

Definiție

Trigliceridele sunt molecule care fac parte din categoria lipidelor. Organismul le sintetizează din grăsimile absorbite în intestin. În plus, ficatul le poate sintetiza și din glucoză. Ele sunt una dintre principalele surse de energie de rezervă pentru organism. Ele sunt depozitate în principal în țesut adipos, adică în grăsimea corporală. Aceste molecule circulă prin sânge într-un mod natural, dar pot fi la originea, în cazul unei cantități prea mari, a patologiilor cardiovasculare datorită depunerilor posibile pe pereții arterelor.

• Nivelurile trigliceridelor

Nivelul trigliceridelor din sânge face posibilă evaluarea riscului de accidente cardiovasculare (infarct miocardic, accident cerebrovascular) și formarea de plăci de aterom, plăci de colesterol care îngroșă peretele arterelor și care împiedică circulația corectă a sângelui.

• trigliceride cu lanț mediu

Trigliceridele cu lanț mediu (MCT) sunt trigliceride specifice care se caracterizează prin trei grupări hidroxil de glicerol esterificate de acizi grași cu lanț mediu. Extractele din ulei de palmier sau copra, MCT-urile sunt grăsimi care nu necesită intervenția sucurilor biliare sau pancreatice pentru a fi absorbite de intestin. În consecință, aceste trigliceride constituie o sursă importantă de energie care găsește o aplicație puternică în domeniul medical, în special pentru a reechilibra starea alimentară a subiecților care absorb slab grăsimile.

• Trigliceride oxidate

Fenomenul de oxidare al trigliceridelor duce la degradarea lor și la apariția unei arome „rânce” care modifică calitatea uleiului. Numărul de utilizări al băilor de prăjit, temperatura de gătit și alegerea unui ulei saturat care nu rezistă la temperaturi ridicate de gătit sunt factori de risc pentru trigliceride oxidate nesănătoase. Acesta este motivul pentru care se recomandă limitarea consumului de produse prăjite care cresc riscul de supraponderalitate, hipertensiune arterială și anumite tipuri de cancer (prostată, sân, orofaringian).

Standarde

  • În oameni, rata normală a trigliceridelor este între 0,5 și 2 mmol/L, adică între 0,45 și 1,75 g/l.
  • La femei, variază între 0,40 și 1,60 mmol/L, adică între 0,35 și 1,40 g/l.