Prea mult zahăr gratuit din băuturi răcoritoare este asociat cu obezitatea; DGP
Titlu original:
Consumul de băuturi îndulcite cu zahăr, suc, sodă îndulcită artificial și apă îmbuteliată: un studiu populațional australian
DGP - Oamenii de știință au analizat consumul de băuturi al populației australiene. Mai mult de unul din patru respondenți au declarat că au consumat limonadă în săptămâna dinaintea sondajului. Aceasta indică necesitatea acțiunii.
Lumea „bea” prea mult zahăr gratuit - în special pe cel din sucuri și sucuri. Cu ajutorul unui studiu bazat pe populație, oamenii de știință australieni au analizat cât de des consumă populația australiană diverse băuturi nealcoolice în cutii și cum este legat acest consum de u. A. sănătatea și comportamentul populației. Băuturile analizate în studiu au inclus răcoritoare carbogazoase, băuturi sportive, băuturi energizante, răcoritoare îndulcite cu îndulcitori, sucuri de fructe și apă.
Pentru studiu, oamenii de știință au intervievat 3430 de adulți. Oamenii au fost rugați să declare consumul de băuturi în săptămâna dinaintea sondajului.
Consumul de băuturi al populației arată potențial de îmbunătățire
47,3% dintre oameni au declarat că au consumat băuturi cu zahăr gratuit (limonade și sucuri) în săptămâna dinaintea sondajului. 13,6% au băut chiar și băuturi zaharoase în fiecare zi. Sucurile (toate tipurile) au fost consumate cel mai frecvent (38,8%), urmate de apă (îmbuteliată) (37,4%), băuturi răcoritoare (28,9%), băuturi îndulcite cu îndulcitori (18,1%), băuturi sportive (8,1%) și băuturi energizante (4,2%).
Un consum mai mare de limonadă a fost asociat cu obezitatea
Persoanele cu un indice de masă corporală (IMC) peste 30 sunt numite obeze. Se face distincția între diferite grade de obezitate:
Gradul I de obezitate: IMC între 30 și 34,9
Gradul II de obezitate: IMC între 35 și 39,9
Gradul de obezitate III: IMC ≥ 40
Pe măsură ce crește nivelul obezității, crește și riscul de comorbidități (de exemplu, diabet, boli cardiovasculare, probleme ortopedice).
Cercetătorii au ajuns la concluzia că consumul de sodă este răspândit în rândul populației australiene, în special în rândul bărbaților și tinerilor. Aceștia solicită măsuri pentru limitarea consumului de limonadă, de exemplu prin promovarea activă a apei potabile.
Caroline Miller, Kerry Ettridge, Melanie Wakefield, Simone Pettigrew, John Coveney, David Roder, Sarah Durkin, Gary Wittert, Jane Martin, Joanne Dono. Consumul de băuturi îndulcite cu zahăr, suc, sodă îndulcită artificial și apă îmbuteliată: un studiu australian asupra populației. Nutrienți. 2020 19 mar; 12 (3): 817. doi: 10.3390/nu12030817.