Pregătirea peștelui prăjit

Friteuza are într-adevăr destule pentru a o face esențială pentru o bucătărie. În ultima vreme mi-am urmărit linia. Îmi datorez să mănânc sănătos. Iată ce m-a determinat să încerc această mașină. Este un dispozitiv foarte ușor de utilizat, care permite să se consume cât mai puțin ulei. Familia mea se poate bucura în siguranță de mâncăruri bune, sănătoase și echilibrate pe care le pregătesc abia o oră. Îți voi împărtăși o rețetă de pește prăjit pe care îmi place să o fac cu friteuza mea fără ulei.

Ingredientele necesare

pregătirea

Peștele prăjit fără ulei nu va dezamăgi cu siguranță pe nimeni. Numărul de pește necesar pentru acest fel de mâncare depinde de numărul de persoane. Pentru 4 persoane, am nevoie de 4 pești (în fileuri groase), pe lângă 80 g de unt, pesmet, 2 ouă bătute, 2 linguri de făină, o lingură de ulei vegetal, puțină sare și piper. Pentru a ascuți gustul peștelui, îl însoțesc cu un sos din smântână proaspătă. Pentru aceasta, aveți nevoie de 250 g smântână, 2 linguri de maioneză, o lingură de suc de lămâie, o lingură de pătrunjel tocat și puțină sare. Am amestecat totul pentru a avea un lichid alb neted.