Pregătirea zonei nutritive gustoase din fulgi de ovăz - pagina 4
Re: pregătiți fulgi de ovăz gustoși
de Gluteus max-imus »16 octombrie 2009 22:53
Dar prețurile sunt complet diferite și pentru mulți aici ar trebui să fie un argument!
Re: pregătiți fulgi de ovăz gustoși
de alergători_înalt »16 octombrie 2009 23:47
Re: pregătiți fulgi de ovăz gustoși
de max0211 »17 octombrie 2009 13:37
runners_high a scris: o sugestie complet diferită de la mine:
Coaceți bucățile în bare de granola de casă.
Există câteva rețete pe internet, o rețetă de bază ar fi de ex.
Făină de ovăz + miere + puțin lapte sau quark până când totul este destul de dur.
Apoi se modelează în bare și se așează pe o foaie de copt și se coace la 180-200 ° până la fermitatea dorită.
Desigur, poate fi variat cu nuci, cacao, fructe etc.
Nici cookie-urile nu trebuie să fie bare
Între timp, am descoperit că fulgii de spelt pentru mine sunt la fel de „versatili” ca fulgii de ovăz, dar au un gust ușor diferit, ortografia are un gust mai bun pentru mine personal
sună interesant, poți posta rețeta exactă?
Re: pregătiți fulgi de ovăz gustoși
de Robin1991 »17 octombrie 2009 15:55
micul dejun de multe ori arată la fel.
Fulgi de ovăz cu 0,3% lapte gras, migdale, două linguri de pudră de proteine din ciocolată și o banană
Re: pregătiți fulgi de ovăz gustoși
de castor polar »17 octombrie 2009 17:34
Re: pregătiți fulgi de ovăz gustoși
de alergători_înalt »17 octombrie 2009 17:46
max0211 a scris: sună interesant, poți posta rețeta exactă?
Hmm greu, de obicei fac totul simțind și cântărind-o atât de precis, depinde întotdeauna de cantitatea pe care vrei să o scoți din ea.
Așa că voi încerca să obțin în jur de 100 de grame de fulgi de ovăz:
-100 de grame de fulgi de ovăz
-40 până la 50 de grame de miere
-un pic de lapte, poate 100 sau 200 ml, toarnă-l până când rezultă o masă oarecum lipicioasă (și quarkul funcționează, de altfel, sau iaurt)
-eventual ceva mai multă făină în funcție de consistența masei
și apoi, dacă vă place, nuci, ciocolată, sâmburi, unt sau altceva și eventual ceva îndulcitor dacă mierea nu este suficient de dulce. Opriți-vă doar adaptați-vă la gustul personal.
Se amestecă totul bine și se modelează în bare pe o foaie de copt, apoi se coace la 180 ° -200 ° timp de aproximativ 15-20 de minute.
După cum am spus, este doar un fel de rețetă de bază, cel mai bine este să-l amestecați astfel încât aluatul să vi se pară rezonabil, nu prea uscat, dar cu siguranță nu prea umed, barele de muesli ar trebui să fie crocante. În loc de lapte, poate fi folosită și apă dacă este necesar, dar nu am încercat-o încă.
Cu respect și mult succes