Pregătiți sterletul

Există, de asemenea, destul de multe paralele în pregătire.
Adăugați puțină apă obișnuită, puneți capul de ceapă decojită, păstârnac, tăiat în jumătate, rădăcină de pătrunjel curățat, tulpini de mărar, condiment și 2 foi de dafin în inelul format de pește . Se toarnă vin alb în matriță, tot lichidul trebuie să acopere sterletul la jumătate.

pregătiți

Prin urmare, puteți găti un fel de mâncare nou de fiecare dată, atât în ​​cuptor, cât și pe aragaz și, bineînțeles, în aragazul lent. Cum se face sturionul în sos de muștar. Sterlet este ruda cea mai apropiată a sturionului. Vă oferim diferite opțiuni de umplere, dacă doriți să gătiți rapid și gustos, alegeți o gustare ușor de gătit - sterlet sub o crustă de brânză, este nevoie de 75 de minute pentru a pregăti.

În general, sterletul, rețeta de gătit care poate fi selectată pentru toate gusturile este foarte ușor de făcut, așa că hai să încercăm să gătim sterletul acum.

Postarea nu mai este posibilă. În timp ce gătiți, turnați peștele din matriță cu vin. Spălați cartofii cu o perie. Identificarea sa generică este de 3 rânduri de semne, pe care le are în jur de 15 pe spate. Opărește peștele cu apă clocotită pentru a ușura pielea, apoi spală-l din nou bine și freacă-l cu sare. Sterlet Ear a fost un fel de mâncare preferat al faimosului fabelist rus Krylov. Pentru ca nimic să nu vă împiedice să gătiți din el mâncăruri delicioase și variate.

Pregătiți-vă singur stocul de pește (20 de minute): fierbeți toate ingredientele împreună cu 700 ml de apă timp de 20 de minute (în niciun caz nu mai mult, altfel va fi aglomerat și necomestibil).

Așezați o roșie pregătită pe fiecare bucată, acoperiți-o cu o bucată de sterlet, presărați cu vin alb și presărați cu brânză rasă.

Valoarea energetică a porției este de 300 kcal, așa că să luăm în considerare în detaliu rețeta de gătit fripturi de sterlet sub un strat de brânză în cuptor. Poate fi coaptă, afumată, aburită, la grătar sau prăjită într-o tigaie.

7 rețete sănătoase de rețete de sturioni cu ingrediente proaspete și delicioase. Cu 50 de minute înainte.