Preparat biofoury pentru pâine de hrișcă 35gr Nat-Ali

Îți va plăcea, de asemenea

Gem de zmeură 325gr

Descriere

Făină de hrișcă fermentată devitalizată deshidratată *, drojdii *. * Produse din agricultura ecologică.

Alergeni: gluten,

Valori nutritive la 100 g:

Caracteristici

Greutate 35gr Unitate x1 Ambalaj Plic Origine Origine Franța Dieta vegetariană Semințe/Cereale/leguminoase Hrișcă Organic da Agricultură ecologică europeană da marca Nat-Ali

Alte informații

Sfaturi de utilizare:
Se amestecă conținutul plicului cu 1Kg de făină. Se adaugă 700 ml apă la 40 ° C și 3 lingurițe de sare. Frământați mult timp cu mâna sau 2 minute într-un mixer. Se lasă să se odihnească 1 oră. Pregătiți bucățile de aluat și lăsați-le să se odihnească timp de 15 minute, acoperindu-le. Se modelează bucățile de aluat și se lasă să crească timp de 4 ore. Coaceți între 25 și 50 de minute, în funcție de dimensiune, în cuptor la aproximativ 240 ° C. Doza pentru 1 kg de făină.

Conditii de depozitare:

---