Prevenirea riscului de subnutriție Departamentul Indre
Nutriția joacă un rol important în prevenirea dependenței. Pe măsură ce rezervele nutriționale scad odată cu înaintarea în vârstă, aportul de energie trebuie să fie suficient. Trebuie să luptăm cu orice preț împotriva malnutriției proteino-energetice, chiar și a subnutriției.
Vorbim despre subnutriție atunci când o persoană nu mai mănâncă suficient pentru a satisface nevoile corpului său. Aportul alimentar scade, provocând deficiențe multiple pentru persoană.
Situațiile cu risc de subnutriție nu au legătură cu vârsta (cancer, infecții severe, alcoolism, operații grave ale sistemului digestiv, insuficiență cardiacă sau respiratorie etc.), sau mai specifice persoanelor în vârstă (izolarea socială, doliu, maltratare, spitalizare, dificultăți financiare, dependență de alimente sau călătorii, sindroame de demență….)
Una sau mai multe dintre aceste situații pot duce la vârstnici:
- o stare de sănătate fragilă sau o scădere a apărării imune,
- oboseală generală (factor de boli, infecții, escare)
- reducerea sau pierderea masei musculare (factor de cădere, fracturi)
- pierdere în greutate ...
Persoana în vârstă intră într-un cerc vicios în care acești factori interacționează între ei și devin interdependenți unul de celălalt.
Cum se observă malnutriția la o persoană în vârstă ?
Cele 3 semne principale de avertizare sunt:
- retragerea în sine,
- pierderea poftei de mâncare,
- pierdere în greutate.
Pierderea în greutate ar trebui, de exemplu, să ducă la consultarea medicului curant.
Aceasta va efectua o măsurare a înălțimii și greutății, o evaluare biologică și un chestionar de screening pentru tulburările alimentare, cum ar fi MNA (Mini Nutritional Assessment).