Prezentarea strugurilor, producția, consumul - Interfel - Fructe și legume proaspete

În Franța, strugurii sunt printre cele mai populare fructe. Se poate savura la micul dejun, ca aperitiv, la prânz, ca gustare ... Pe scurt, la în fiecare oră a zilei ! Furnizând vitamine și minerale, ați fi greșit să vă privați de ele.
- O grămadă de struguri cântărește între 150 și 500 de grame, în funcție de soi. Boabele sale pot fi negru, roz sau alb. Aroma sa, întotdeauna dulce, înfrumusețat cu parfumuri subtile legate de soiuri, precum și de terroirs.
- În bucătărie, este foarte simplu: strugurii pot însoțiți toate felurile de mâncare: iaurt, salată, brânză, foie gras, carne etc. Un singur cuvânt de ordine: face-te fericit !
- Strugurele este un pic mai dulce decât fructul mediu. Puteți totuși consumă-l fără teamă, chiar dacă vă urmăriți linia. Bine înzestrat cu minerale, în vitamine si in fibre, este, de asemenea, un excelent aliat zilnic.