Primul centru dedicat obezilor se deschide în videoclipul Poitou-Charentes - Charente

VSarată ca un curs de gătit în stil Masterchef. În mijlocul ghivecelor aranjate pe blatul de designer de la Logis des Francs, un frumos conac renovat din secolul al XVIII-lea (1), în orașul Cherveux (Deux-Sèvres), Richard și Marie-France, doi ucenici plinuți, fierb un mic preparat din fenicul. Un bucătar experimentat observă și dă sfaturi. „Nu mănânc niciodată legume”, recunoaște Richard, în vârstă de 52 de ani.

„Fenicul este un aliment pe care nu îl cumpăr”, continuă Marie-France, în vârstă de 53 de ani. Dar este o necesitate să reînvățăm cum să gătim când, ca și mine, suntem îmbrăcați. Nu sună așa, dar bucătarii din șorțurile bordeaux sunt pacienți. Chiar și „bolnav”, conform terminologiei conducerii casei. Sunt spitalizați și participă la un „atelier terapeutic” care face parte dintr-un program medical.

„Acțiuni zilnice care au devenit dureroase”

Bine ați venit la Serviciul de prevenire și tratament al obezității pentru adulți. Primul de acest gen din Poitou-Charentes. O sucursală creată într-o clădire nouă adiacentă facilității de urmărire și reabilitare Cherveux. La orice discreție, cinci persoane cu o construcție puternică au intrat în centru pe 16 ianuarie. Aceștia sunt primii utilizatori ai unei structuri care are 30 de paturi și, în cele din urmă, ar trebui să găzduiască 250 de pacienți în fiecare an.

---