Primul meu bucătar pentru piure de broccoli pentru bebeluși

piure

brocoli, acest mic buchet verde este un leguma excelenta pentru bebelus ! Plin de vitamine, inclusiv acid folic (vitamina B9) esențial pentru reînnoirea celulelor, broccoli este, de asemenea, bogat în minerale (potasiu, magneziu, calciu) și fibre care îmbunătățesc tranzitul intestinal.

Din păcate, în ciuda beneficiilor sale, broccoli este uneori evitat de copii și adulți ... Ți-e teamă că bebelușului nu-i va plăcea broccoli ? „Copiii japonezi adoră broccoli în timp ce americanii o aruncă. Genetica joacă un rol, dar cu atât mai mult obiceiurile alimentare. (De ce urăsc broccoli?) Majoritatea studiilor arată că atunci când bebelușul începe să se diversifice, este încă puțin dificil: acum este momentul să-i dăm gustul de toate ! În jur de 18-24 de luni încep să apară problemele refuzului ... Așadar, prin introducerea bebelușilor în cât mai multe alimente posibil și mai ales prezentate de mai multe ori sub diferite forme, îi învățăm să-i îmblânzească și să-i iubească.