Primul; Oameni la Maischberger; marți, 16
Tema: "isteria alimentară: Mănâncă ceea ce vrei!"
Invitat: Dagmar von Cramm (nutriționist) Alfons Schuhbeck (bucătar vedetă) Vera Int-Veen (prezentator TV și critic dietetic) Dr. Gunter Frank (medic) Marc Warnecke (campion mondial la înot și guru dietetic) Brigitte Rondholz („Urköstlerin”)
Dagmar von Cramm „70 la sută dintre germani sunt supraponderali și sunt nemulțumiți de aceasta”, se plânge nutriționistul (inclusiv „ARD-Buffet”). Motivul: „Oamenii mănâncă prea mult, prea dulce, prea gras și, mai ales, prea des”. Dagmar von Cramm verifică conținutul frigiderelor și îi sfătuiește pe oameni să arunce alimente precum iaurturile din fructe și băuturile răcoritoare. „Corpul nostru nu este o instalație de incinerare a deșeurilor”, spune nutriționistul.
Dr. Gunter Frank „Știința cercetează dieta noastră de 50 de ani, dar nu a găsit nicio dovadă că anumite alimente sunt nesănătoase”, spune Gunter Frank. „Ceea ce îi îmbolnăvește pe oameni este frica de mâncare”, crede medicul și autorul cărții („Licența de a mânca”). El se plânge că experții auto-numiți îi conving pe oameni despre ceea ce este sănătos și ce nu. „Sănătos este ceea ce are un gust bun”, este rezumatul său.
Vera Int-Veen Prezentatoarea TV nu poate înțelege de ce femeile se pleacă sub dictatura de a fi subțiri și tinere. „Noi, femeile, ne-am emancipat și ar trebui să rămânem la înfățișarea noastră”, cere Vera Int-Veen. În trecut, ea însăși a încercat nenumărate diete și s-a chinuit; Astăzi stă lângă silueta ei nu destul de subțire: „Câteva kilograme în plus sunt frumoase și sănătoase”.
Alfons Schuhbeck Pentru bucătarul-vedetă din München și proprietarul mai multor restaurante, plăcerea este primul în dezbaterea nutrițională. Alfons Schuhbeck nu crede că acest lucru trebuie să contrazică o dietă sănătoasă și substanțială. Bavarianul superior, care jură și efectele condimentelor care promovează sănătatea, consideră că exercițiul este esențial: în fiecare seară merge la sală după muncă pentru a rămâne în formă.
Marc Warnecke, multiplul campion mondial la înot, s-a luptat cu supraponderalitatea de ani de zile și este convins: „Pierderea în greutate doar cu sportul nu funcționează”. Deși sportivul performant s-a antrenat câteva ore pe zi, a continuat să se îngrașe. Cu o dietă pe care și-a dezvoltat-o, a revenit senzațional în 2005: la pierdut pe Mark Warnecke în scurt timp cu 20 de kilograme și a câștigat un alt titlu mondial.
Brigitte Rondholz Mănâncă ca oamenii preistorici: mama a patru vieți strict conform așa-numitei „diete primare”. Nu numai că renunță la toate produsele de origine animală, cum ar fi carnea, laptele și mierea. Zaharul, sarea, oțetul și uleiul sunt, de asemenea, tabu în bucătăria dvs., în schimb, există fructe, legume, ierburi sălbatice, frunze și mușchi pe care le-ați colectat. A interzis vatra de acasă. "Nu am mâncat nimic cald de 18 ani - la urma urmei, natura este cel mai bun bucătar!"
„Menschen bei Maischberger” este o producție comună de ARD, produsă de WDR în cooperare cu Pro GmbH și Vincent Berlin GmbH.
Contact de presă:
Editor: Carsten Wiese
Contact de presă:
POZIȚIE Institutul de Comunicare, Ralf Ketterer
Tel.: 0221/931806 - 52,
Fax: 0221/33180 - 74
Conținut original de: ARD Das Erste, transmis de știri aktuell