Prindeți plante de cultură (Heinrich Hofmeister; Eckhard Garve) - Ghiduri naturale deschise
| Sursă: | Heinrich Hofmeister & Eckhard Garve (2006). Habitatul arabil. N. Kessel Verlag, ISBN-13: 978-3-935638-61-6; ISBN-10: 3-935638-61-2. Această a doua publicație este realizată cu permisiunea expresă a autorilor și a editorului. (A doua publicație autorizată) |
| Notă: | Această cheie este marcată cu numele autorului și colaborarea este limitată la Heinrich Hofmeister, Eckhard Garve. Critica și sugestiile de îmbunătățire sunt binevenite pe pagina de discuții! |
Ridiche de petrol (Raphanus sativus subsp. oleiferus; Familie: plante crucifere, Brassicaceae) 30–100 cm; Rădăcina nu este îngroșată (ca la ridichi și ridichi); Frunze pinate până la pinat; Calici în poziție verticală; Petale purpuriu deschis sau alb, purpuriu venat, lung de 10–20 mm; Fruct gros, spongios, pufos; anual (anual); VI-IX. - Cultivată ca plantă de furaje și gunoi de grajd verde necondiționată încă din jurul anului 1970, în special pe soluri nisipoase slabe, ușor acide; rezistența ridicată la secetă și îngheț, de asemenea, cu creștere foarte rapidă, este semănată uneori doar ca toamnă prind culturi în august/septembrie; clan cultural foarte vechi din Asia de Est, cultivat acolo din cauza semințelor bogate în ulei (gătit și păcură).

Muștar negru (Brassica nigra; Familie: plante crucifere, Brassicaceae) 40–130 cm; Frunzele urmărite, partea inferioară pinnată, partea superioară nedivizată, densă și fin zimțată; Pedicel de obicei mai scurt decât caliciul; Petale galben auriu, lung de 6-10 mm; Fruct în poziție verticală, aproape de tulpină, cu 4 tăișuri, lungime de 8–25 mm; anual (anual); VI-X. - Plantă cultivată din epoca romană până la începutul secolului al XX-lea ca plantă de ulei și condimente (producție de muștar); în zilele noastre, ocazional, ca plantă de îngrășământ verde pe un sol argilos proaspăt, bogat în nutrienți și bogat în baze; local crescut și naturalizat în văile râurilor; Plantă sălbatică în zona mediteraneană.
Napi (Brassica rapa) 50-200 cm; Diferențe față de semințe de rapiță similare: frunze verzi-ierburi, aproape niciun albastru-verde mat, cu păr păros; cele superioare largi în jurul tulpinilor; Mugurii de flori depășiți de florile deschise; Sepalele mai proeminente; Petale de 6–11 mm lungime; Fruct lung de 4–7 cm; de la un an la doi ani; V-VII. - Plantă cultivată încă din epoca de piatră mai tânără, pe de o parte cu importanță scăzută ca plantă oleaginoasă (B. rapa subsp. oleifera), prin care, pe lângă uleiurile comestibile până în epoca petrolieră, păcurii au jucat, de asemenea, un rol major, pe de altă parte, ca culturi de captură și culturi furajere; ocazional o va face B. rapa subsp. rapa crescut cu rădăcini îngroșate în formă de sfeclă (miriște).
Muștar alb (Sinapis alba; Familie: plante crucifere, Brassicaceae) 30–110 cm; Diferențe față de muștarul de câmp similar: toate frunzele pinnate sau pinnate; Peduncul mai lung decât caliciul; Fruct cu peri albi și cioc aplatizat, cioc de fruct mai lung decât restul fructelor; Semințele 4–8, gălbui; anual (anual); VI-IX. - Planta cultivată foarte veche, în Europa Centrală de la începutul evului mediu; împreună cu muștarul Sarepta (Brassica juncea) Cel mai important tip de producție de muștar, anterior și plante de ulei și salată; în Germania, aproape nu se cultivă ca plantă de condimente, dar se cultivă din ce în ce mai mult ca furaj verde sau îngrășământ verde cu creștere rapidă, în special pe soluri bogate în nutrienți și baze; însămânțat ca toamnă prind culturi în septembrie, nu foarte sensibil la îngheț ușor; Acasă: Mediterana de Est.
Hrișcă adevărată (Fagopyrum esculentum; Familie: Knotweed, Polygonaceae) 15–60 cm; Tulpini roșii la momentul fructelor; Frunze în formă de săgeată, de obicei mai lungi decât late, cele inferioare cu tulpini lungi, cele superioare aproape sesile; Inflorescență asemănătoare vârfurilor; Petale 5, albe sau roz, de 3–4 mm lungime; Fruct maro, lung de 5–7 mm, pe 3 fețe, cu margini ascuțite, cu margini întregi (asemănător cu fagul, nume!); anual (anual); VII-X. - În nordul Germaniei, cândva recoltă foarte importantă (făină, grâu, gri) pe mlaștină arsă arsă (cultura hrișcului) și soluri nisipoase sărace în nutrienți, astăzi doar cultivate rar ca culturi de făină, semănate ocazional ca pășune de albine sau pentru gunoi de grajd verde, de ex. B. pe câmpuri sălbatice; sensibil la îngheț; Acasă: Asia Centrală.
Phacelia (Phacelia tanacetifolia; Familie: plante cu frunze de apă, Hydrophyllaceae) 20–90 cm; Plante parțial păroase; Frunzele pinate cu secțiuni adânc zimțate; Inflorescența densă, unilaterală, înfășurată în formă de spirală; 5 calici; Coroană albastru-violet, în formă de clopot, lungime de 7-10 mm, 5 coloane; Stamine de 2-3 ori mai lungi decât coroana; anual (anual); VI-IX. - Din jurul anului 1975 a fost cultivat din ce în ce mai mult ca pășune de albine („Borstiger Bienenfreund”), pământ negru și gunoi de grajd verde, tot pe câmpuri sălbatice; Acasă: California.