Probiotice naturale, de ce sunt esențiale pentru sănătatea noastră Le Mag

Indispensabile la orice vârstă și esențiale pentru digestia noastră, probioticele sunt benefice pentru sănătatea florei intestinale și a sistemului nostru imunitar. O dietă dezechilibrată (bogată în zaharuri, săracă în fibre), stres, tratament medicamentos (tip antibiotic), o excursie cu o schimbare a climatului și a dietei ne poate perturba flora intestinală.
Aceste dezechilibre pot avea mai multe consecințe și pot duce la oboseală., diaree, constipație, balonare, diverse infecții și digestie dificilă. Probioticul rămâne cea mai bună soluție naturală pentru refacerea tulburărilor intestinale. Vă spunem totul despre aceste mici bacterii benefice.

Probiotice, ce sunt ?

Potrivit OMS (Organizația Mondială a Sănătății), probioticele sunt definite ca „microorganisme vii care, atunci când sunt ingerate în cantități suficiente, exercită efecte pozitive asupra sănătății, dincolo de efectele nutriționale tradiționale”.

În miliarde, ne aliniază flora intestinală (numită și microbiota intestinala) și ajută la combaterea multiplicării microbilor dăunători corpului nostru. Ele sunt prezente și în flora noastră orală și vaginală, dar în cantitate mai mică.

Există însă diferite tulpini, cele mai cunoscute și recunoscute ca fiind eficiente sunt: Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus brevis, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus plantarum.

Probiotice în alimente

Legumele și fructele conțin probiotice în cantități mici. O veți găsi în anghinare, praz, sparanghel, castraveți, banane, căpșuni, miere, secară, orz.

‘Le veți găsi în principal în produsele lactate: iaurturi, brânzeturi albe, Kefir ... Participă la fermentarea și digestia lactozei (zahărului din lapte) în organism.

Acești fermentanți lactici vă permit să vă faceți propriul iaurt, brânză de vaci sau chefir adăugându-le în laptele la alegere. Un mod foarte plăcut și original de a le consuma.

Drojdiile sunt ciuperci microscopice, cum ar fi drojdia de bere sau drojdia Saccharomyces Boulardii.

Acesta din urmă este recomandat în asociere cu tratamentul cu antibiotice (întotdeauna recomandat de medici) și va preveni apariția diareei. Drojdia de bere este adesea „inactivă” în suplimentele alimentare, deoarece este utilizată mai mult pentru bogăția sa în vitamine B, aminoacizi și oligoelemente.

Care sunt beneficiile probioticelor ?

Ajutați la digestia fibrelor
Reglează tranzitul intestinal
Stimulați sistemul imunitar
Efect de barieră asupra microorganismelor dăunătoare care ar dori să traverseze peretele intestinal
Neutralizați produsele toxice
Participă la digestia alimentelor ingerate
Participați la sinteza anumitor vitamine B (B9, B12) și K
Îmbunătățiți absorbția calciului
Permiteți o toleranță mai bună a alergiilor alimentare, cum ar fi lactoza sau glutenul