Producător și expeditor al; ceapă grămadă în Drôme (26)
Caracteristică
Legumă de primăvară consumat în principal în salate,ceapa alba este apreciat pentru dulceața și gustul său subtil. Cultivată în principal în estul Franței, jupânii sunteți legume timpurii, adică sunt recoltate înainte de a fi pe deplin coapte. Prin urmare, ele sunt mai fragile decât ceapa pentru păstrare.

Găsim ceapă albă și roșu și împodobesc tarabele dinAprilie-septembrie.
Beneficii
Este o legumă excelent pentru sănătate! Într-adevăr sărac în calorii, bogat în vitamina C si in seleniu, Dar asta nu este tot!