Produse lactate Eat Move
2 produse lactate pe zi, este de exemplu un iaurt simplu și o bucată de brânză sau brânză rasă pe paste, gratin și quiches ... Pentru copii, adolescenți și vârstnici, este recomandat să fie 3 sau 4 produse lactate. a consuma.
De ce să-l consumăm ?
Produsele lactate ne oferă calciu, care este esențial pentru formarea și rezistența oaselor și a dinților! Calciul este implicat și în alte funcții esențiale pentru corp: contracția musculară, coagularea sângelui, conducerea nervilor etc.
Cum să le consumi ?
Pentru a varia plăcerile, alternați între iaurt, lapte, brânză de vaci și brânzeturi. Brânzeturile „tari” precum Emmental, Comté, Beaufort ... sunt cele mai bogate în calciu, dar sunt și cele mai bogate în grăsimi. În plus, unele brânzeturi sunt destul de sărate (feta, Roquefort etc.).