Produsele lactate prezintă un risc redus de obezitate Prezentate - Destinație Santé

Mai multe studii sugerează că laptele și produsele lactate au un efect benefic asupra corpului. Medicii chinezi care tocmai au efectuat o meta-analiză pe acest subiect confirmă faptul că aceste alimente contribuie la reducerea riscului de obezitate.

Profesorul Dongfeng Zhang și echipa sa de la Universitatea Qingdao de pe coasta de est a Chinei au compilat date din 17 studii legate de consumul de produse lactate și posibilele sale efecte asupra masei corporale. Sau mai mult de 22.000 de oameni.

„Potrivit studiului nostru, consumul de produse lactate este asociat cu un risc redus de obezitate, atât la adulți, cât și la copii”, a spus prof. Zhang. Mai precis 36% în rândul copiilor care consumă cel mai mult și 25% în rândul adulților. Totul în cadrul „igienei sănătoase și echilibrate a alimentelor”, spune el. Metodologic, autorul adaugă că „majoritatea studiilor luate în considerare au fost transversale”. Cu alte cuvinte, observația se referă la un moment dat, spre deosebire de munca longitudinală, care este răspândită în timp.

---