Profesia de dietetician Orientarea obiectivă la angajare
Mănâncă bine pentru a trăi și a te simți mai bine, păstrând în același timp plăcerea de a mânca ... așa ar putea fi doctrina dieteticianului. Într-un moment în care tulburările de alimentație sunt în creștere, când se știe că a mânca prost este dăunător sănătății, consultarea unui profesionist din domeniul sănătății, expert în nutriție și alimente, devine esențială și, uneori, chiar vitală. !
Locul de munca
Avantajul acestui profesionist este că poate îndeplini diferite funcții în funcție de sectorul în care activează:
Notă: nu confundați dieteticianul cu nutriționistul, care este medic specialist !
Calități necesare
Această profesie necesită:
- Asculta: dieteticianul însoțește persoanele care suferă de tulburări alimentare și uneori tulburări psihologice. Prin urmare, el trebuie să dea dovadă de tact, delicatețe și psihologie pentru a câștiga încredere în pacienții săi și a-i încuraja să vorbească despre problemele lor.
- Pedagogie: convingerea unui pacient să adere la o dietă riguroasă, să-și schimbe obiceiurile alimentare, să-și monitorizeze dieta necesită răbdare, diplomație, abilitatea de a explica și motiva, de a încuraja.
- Simțul muncii în echipă: dieteticienii lucrează în strânsă colaborare cu mulți interlocutori: medici, personal medical, psihologi, asistenți sociali, bucătari, cercetători etc.
- Rigoare: dieteticianul trebuie să demonstreze precizie, aplicare și regularitate atât pentru dozarea cantităților adecvate de alimente, cât și pentru gestionarea bugetului său sau pentru aplicarea regulilor de igienă.