Profilul lui Beutelsbacher - Bosshammerschof
proprietar
Matthias și Thomas Maier
Focus operațional
Sucuri de fructe organice
Numele BEUTELSBACHER reprezintă calitatea și simțul responsabilității de peste 80 de ani. Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei este o a treia generație de afaceri de familie, având în prezent frații Matthias și Thomas Maier în calitate de administratori. Familia Maier și-a început propria cultivare de fructe biodinamice în 1951. Prin urmare, suntem un adevărat pionier organic de încredere.
Beutelsbach - „... face ca toată varietatea fertilității să fie potabilă”
În dezvoltarea corporativă a Beutelsbacher Kelterei, cercetarea tehnologiilor moderne ale procesului de suc are un loc ferm - totul pentru a menține calitatea fructului. Scopul este de a păstra puritatea gustului fructelor în întregul său caracter specific varietății din punga de suc Beutelsbacher. Produsele demeter de înaltă calitate sunt rafinate cu atenție în cramă - fără aditivi artificiali, fără conservanți chimici și arome.
Fiecare mână funcționează independent în ceea ce privește calitatea - angajații presei de suc de fructe BEUTELSBACHER produc în mod fiabil și economisesc valoarea la fiecare nivel al procesului de lucru. Când vine vorba de procesare, mai puțin este mai mult. Etapele de producție sunt reduse la minimum. Fructele sunt spălate, sortate și prelucrate în piure în propriile mori ale soiului. Sucul este presat din piure și încălzit la 85 ° C pentru o perioadă scurtă de timp până când nu există germeni. Produsele sunt depozitate în rezervoare sterile - păstrându-și valoarea și economisind energie.
Fructe de 5 ori pe zi - sucul oferă cea mai mare selecție
"Cu sucurile de fructe avem o varietate gustoasă pe tot parcursul anului și acoperim o parte din nevoile de bază ale dietei noastre umane."
Apoi, ca și acum, se aplică premisa „de a produce sucuri valoroase pentru a completa nutriția umană”. Presa de suc de fructe BEUTELSBACHER a dezvoltat rețete sănătoase din colaborarea cu grupul de lucru pentru cercetare nutrițională. Sub conducerea U. Renzenbrink, au fost lansate produsele Demeter, suc pentru copii și băutură vitală. Rețeta băuturii de dimineață se bazează pe D.C. Jarvis.
Sigiliul organic Baden-Württemberg - Beutelsbach reprezintă regionalitatea testată
Producția se realizează în Beutelsbach în conformitate cu instrucțiunile Demeter - conform cărora presa este certificată. În plus, presa de suc de fructe BEUTELSBACHER poartă sigiliul organic Baden-Württemberg. „Baden-Württemberger” acordă alimente organice pentru originea și trasabilitatea regională.
"Originea regională a produselor are ca rezultat avantaje ecologice suplimentare pentru produse: regionalitatea promovează rutele scurte de transport și comercializare, transportul dăunător mediului pe distanțe lungi este eliminat."
Regionalitatea și condițiile echitabile de tranzacționare formează baza relațiilor cu producătorii agricoli ai familiei Maier, în trecut, ca acum. Lucrează mână în mână cu decenii de încredere. Fructele domestice și exotice sunt produse în conformitate cu ghidurile Demeter - în Germania, precum și în Africa.