Proiect alimentar teritorial - Parcul natural regional Livradois-Forez

PNR Livradois-Forez își dezvoltă Proiectul alimentar teritorial (PAT) cu Grand-Clermont

Ambiția proiectului PNR Livradois-Forez și Grand Clermont PAT este de a căuta să îmbunătățească rata de auto-aprovizionare a teritoriului și să ofere rezidenților condițiile pentru o mâncare sănătoasă și de calitate, accesibil tuturor, rezultat din circuitele locale și contribuind la dezvoltarea unui agricultură remuneratoare pentru fermier și respectă mediul.

natural

Un proces în 3 pași:

Mai întâi un pas de diagnostic și previziune pentru a determina care este situația actuală a teritoriului, punctele forte și punctele slabe ale acestuia, acțiunile deja existente. Acest pas va face posibilă definirea unui viitor dezirabil pentru teritoriu, nevoile de consum ale teritoriului de astăzi și de mâine pentru a deduce nevoile din punct de vedere al producției, luând în considerare schimbările demografice, dieta, sistemul de producție, efectele schimbărilor climatice ...

Vara 2017: Lucrări documentare și interviuri cu părțile interesate locale

19-20 octombrie - și 14 noiembrie 2017: Ateliere de culturi de câmp și ferme zootehnice (pentru fermieri)