Proiectul Early Childhood, Great Shape Alimentația sănătoasă este mai mult decât conținutul

Desigur, alimentele cu valoare nutritivă ridicată sunt cele care ar trebui oferite zilnic copiilor. Acest lucru merge mână în mână cu misiunea serviciilor educaționale de îngrijire a copilului, care este de a vedea, printre altele, bunăstarea și sănătatea copiilor.

early
Cu toate acestea, alimentația sănătoasă are și alte dimensiuni, în special cele socio-culturale. Atmosfera plăcută a meselor comune, plăcerea asociată schimburilor cu colegii, bucuria de a gusta mâncăruri gustoase, un context favorabil pentru descoperirea mâncării sunt toate exemple de experiențe pozitive care contribuie la crearea unui mediu favorabil.

Este de la sine înțeles că educatorii joacă un rol cheie în dezvoltarea obiceiurilor alimentare sănătoase și a unei relații sănătoase cu alimentele la copii. Mai mult, două orientări (2 și 3) ale Gazellei și Potiron vizează tocmai crearea unui mediu socio-cultural favorabil. Chestionarul care a condus la crearea unui portret, pe platforma largă a copiilor timpurii, oferă căi de reflecție care vor permite serviciilor de îngrijire a copiilor să se situeze în raport cu aceste două orientări.