Promovarea și susținerea tranziției către o dietă mai bazată pe plante Impactul cărnii asupra l;
O opțiune vegetariană în alimentația colectivă
Această măsură, adoptată deja de mai multe municipalități, își face loc în dezbaterea publică.
În martie 2015, intelectualii au scris o rubrică intitulată: Masa vegetariană, cea mai laică dintre toate în care au cerut stabilirea unei opțiuni vegetariene în meniul cantinelor școlare.
În august 2015, deputatul Yves Jégo a depus un proiect de lege care stabilește prezența unei alternative vegetariene pe lângă meniul tradițional din cantinele școlare.
Prezența unei opțiuni vegetariene în meniul cantinelor școlare ar face posibilă satisfacerea cerințelor celor care nu doresc să ia meniul tradițional, fie din motive religioase (evrei și musulmani), fie etice (vegetarieni). De asemenea, ar oferi celor care doresc să mănânce mâncăruri vegetariene în cantină. Acest lucru ar duce la o mai mare libertate și la o reducere a consumului de produse de origine animală.
Promovarea unei reorientări a producției și ocupării forței de muncă
Aceasta implică modificarea, în special, a regimurilor de ajutor public, impozite și ordine publică, astfel încât:
- să promoveze declinul reproducerii intensive (inclusiv creșterea peștilor) și a pescuitului, în beneficiul dezvoltării și îmbunătățirii producției de plante, precum și dezvoltarea locurilor de muncă care să răspundă nevoilor sociale slab satisfăcute;