Proprietățile și beneficiile laptelui de ovăz - pas către sănătate

Laptele de ovăz este o alternativă bună pentru cei care urmează o dietă vegetariană sau vegană. Pentru cei care absolut nu vor să consume mai multe băuturi animale sau pentru cei care suferă de intoleranță la lactoză.

beneficiile

În orice caz, laptele de ovăz este o alegere naturală excelentă, chiar și pentru cei mai tineri membri ai gospodăriei, datorită bogăției sale nutriționale și a beneficiilor pe care le oferă. Dar poate că v-ați pus deja următoarea întrebare: de ce se numește lapte de ovăz când nu este într-adevăr un produs lactat? ?

Am putea spune că numele servește mai mult unui scop publicitar, derivat probabil din apariția băuturii din soia și, într-un anumit sens, o mulțime de oameni tind să o identifice în acest fel. Cu toate acestea, numele său corect este „băutură de ovăz” sau „băutură vegetală de ovăz”.

Aporturi de lapte de ovăz

Informații nutriționale despre laptele de ovăz

În 100 ml de lapte de ovăz, găsim următorii nutrienți:

  • 1 g de proteine
  • 0,04 g sodiu
  • 0% colesterol
  • 0% lactoză
  • 1,5 g grăsime (42% este polinesaturată)
  • 9,7% fibre

Datorită caracteristicilor sale, putem vedea că este un aliment benefic pentru cei care nu pot consuma lactoză sau care au avut un nivel ridicat de grăsimi în sânge. Conținutul său scăzut de sodiu îl face, de asemenea, recomandabil pentru cei care au observat o creștere a tensiunii arteriale.

Proprietățile nutriționale ale laptelui de ovăz

Laptele de ovăz este o băutură bogată în substanțe nutritive esențiale și oferă o gamă largă de beneficii și proprietăți, ideală ca parte a unei diete sănătoase, variate și echilibrate.

Fibrele

Băutura de fulgi de ovăz oferă cantități bune de fibre, esențiale pentru buna funcționare a intestinelor noastre, utile pentru reglarea tranzitului intestinal și pentru prevenirea sau tratarea constipației.

Glucidele

Este o băutură care oferă energie, mai ales datorită conținutului ridicat de carbohidrați sănătoși. De fapt, 100 de grame din această băutură oferă aproape 10 grame de carbohidrați complecși.

Bogat în proteine

Băutura de fulgi de ovăz se remarcă prin conținutul ridicat de proteine, deși, evident, în comparație cu băuturile de la animale, cum ar fi laptele de vacă, contribuția sa este mult mai mică. Cu toate acestea, un pahar cu lapte de ovăz oferă 2 grame de proteine.