Proteina de cânepă - pierderea în greutate, rețete, efecte De unde să cumpărați

Pierdere în greutate, rețete, efect | În cazul în care cumpărați?

Proteinele de cânepă sunt în creștere. Pe de o parte, deoarece nu conțin gluten și lactoză și, pe de altă parte, pentru că sunt o bombă nutritivă perfectă este. Nu conțin doar cele importante Acizi grași omega, dar deasemenea numeroase minerale și o cantitate mare de fibre, ceea ce le face ușor de digerat. Un alt plus este că profil optim de aminoacizi și astfel devin proteine de cânepă cea mai hrănitoare și mai sănătoasă pudră de proteine vreodată .

Bomba nutritivă este deosebit de importantă pentru persoanele care urmează o dietă vegană. Apoi, organismul este alimentat cu substanțe nutritive importante prin intermediul proteinelor de cânepă, care altfel sunt asigurate doar prin consumul de produse de origine animală. În plus, proteina de cânepă este extrem de importantă și foarte apreciată pentru sportivi. Desigur, nimeni nu trebuie să se teamă că proteinele din cânepă vă vor face „ridicate” sau chiar vor arăta în vreun fel efect psihoactiv. Conținutul de THC este atât de scăzut încât este aproape imposibil de măsurat.

Rețete de proteine din cânepă

Proteina de cânepă este deosebit de populară în smoothie-uri. Poate fi amestecat aici fără probleme. Dar este folosit și în sucuri și ceai. Cu toate acestea, dacă doriți o gustare mică între ele, bara de proteine din cânepă este o alternativă bună la alte alimente.

Bare de proteine de cânepă Chia

1 cană de proteină de cânepă
1 cana de nuci tocate
1 cană de alune măcinate
1 cană de semințe de floarea-soarelui înmuiate (semințele trebuie înmuiate în apă timp de cel puțin 5 ore)
1 cană de fructe de padure goji
1 cană de stafide - dacă este necesar
½ cană de afine uscate
½ cană de semințe de cânepă decojite
½ cană de semințe de susan curățate sau necojite
5 căni de popi de amarant sau quinoapops

1 cană de curmale înmuiate - se folosește cu apă înmuiată
½ cană de unt de migdale
½ cană semințe de chia
niște miere sau sirop de arțar
1 vârf de sare
puțină vanilie dacă este necesar

Pregătirea barei de proteine din cânepă:

Se amestecă bine toate ingredientele 1 într-un castron
Puneți ingredientele 2 împreună în mixer și piure într-un sos.
Se toarnă sosul ingredientului 2 peste ingredientul 1 în castron și se amestecă totul bine. Dacă amestecul este prea uscat, se poate adăuga puțin lapte de migdale.
Acum întindeți acest amestec pe hârtie de copt și marcați barele cu un cuțit. Deci pot fi despărțite după coacere.
Preîncălziți cuptorul la 160 de grade și coaceți barele timp de aproximativ 15 până la 20 de minute.
Lăsați barele să se răcească și să se spargă în locurile marcate.

Barele de proteine din cânepă Chia pot fi păstrate câteva zile într-o cutie uscată sau timp de 1 până la 2 săptămâni la frigider

Aplicație și efect

Proteinele sunt importante pentru organism

Corpul uman este format din 20% proteine, care se găsesc în toate celulele corpului. Prin urmare, proteinele care sunt formate din aminoacizi ar trebui luate în mod regulat împreună cu alimentele, astfel încât organismul să fie alimentat corespunzător. Proteinele sunt deosebit de importante pentru construirea mușchilor. Dar deasemenea Corpul uman are nevoie de aceste proteine pentru repararea țesuturilor. Chiar dacă proteinele construiesc masa musculară, ele sunt importante pentru oricine dorește un corp sănătos și puternic. Mai ales Datorită compoziției sale excelente, proteina de cânepă este perfectă pentru corpul uman.

Construirea mușchiului proteic de cânepă

Se știe, desigur, că culturistii și sportivii, în general, folosesc proteine pentru a întări corpul și a construi mușchi. De obicei utilizează proteine izolate, cum ar fi proteina din zer, care este, de asemenea, cunoscută sub numele de proteine din zer. Acestea susțin corpul în construirea mușchilor, dar au dezavantajul că nu conțin substanțe sau fibre însoțitoare. În plus, proteinele din zer nu sunt foarte bine tolerate și fac intestinele și digestia lente și pot duce astfel la supraacidificare. Proteina de cânepă, pe de altă parte, este extrem de digerabilă, conțin numeroși nutrienți și sunt deosebit de bogate în fibre, care la rândul său beneficiază de digestie. În plus, acestea sunt bogate în acizi grași esențiali, oligoelemente, minerale și vitamine și astfel furnizează organismului toate substanțele importante. Acestea se asigură că echilibrul acido-bazic rămâne în echilibru și, prin urmare, sunt de o importanță enormă pentru un corp sănătos.

FITNESS - proteina de cânepă este potrivită în special pentru construirea și menținerea mușchilor, dar poate fi folosită și pentru dietă și definirea mușchilor. Nu numai că are un profil complet de aminoacizi, dar oferă și acizi grași valoroși, minerale și vitamine. Biodisponibilitatea ridicată este aproape unică în cazul proteinelor vegetale și astfel proteinele din cânepă sunt numite pe bună dreptate regele proteinelor vegetale.
100% PROTEINE DE CÂNPEL ORGANIC - Proteina noastră organică de cânepă este produsă 100% cu grijă din tortul de presare al semințelor de cânepă presate la rece. Proteină vegană pură din cultivarea organică, fără pesticide și inginerie genetică, fără gluten și fără lactoză
FĂRĂ ADITIVI - Proteina noastră organică de cânepă nu conține aditivi, substanțe și arome artificiale. 100% proteină de cânepă pură și nimic altceva (certificare organică AT-BIO-301)
VERSATIL - Proteina de cânepă este potrivită în mod special ca adaos la piureuri, sucuri de fructe și legume, shake-uri, băuturi, terciuri, Mslis etc. Datorită proprietăților și texturii sale, poate fi folosită și pentru gătit și coacere
MADE IN AUSTRIA - Produsele AlpenPower sunt fabricate exclusiv în Austria. Datorită prelucrării deosebit de delicate, toți nutrienții și vitaminele sunt păstrate

Pentru vegetarieni și vegani

Din nou și din nou auziți că veganii au simptome de carență. Deoarece renunță complet la produsele de origine animală, ele nu consumă nici proteine și nici mai puține proteine. Acest lucru duce adesea la malnutriție. Deoarece proteinele și proteinele se găsesc în produsele lactate care sunt în mod natural de origine animală. Prin urmare, acestea sunt evitate de vegani, iar malnutriția este o consecință a acesteia. Pentru a preveni acest lucru, proteina de cânepă este un ajutor important care furnizează veganilor și vegetarienilor proteinele importante și, astfel, poate preveni simptomele de carență și este pur vegetală.

Pentru alergici

Proteina din cânepă este de asemenea importantă pentru persoanele care suferă de alergii. Deoarece persoanele cu boală celiacă sau intoleranță la lactoză au deseori probleme în găsirea alimentelor potrivite. Pe de o parte, că mănâncă sănătos și nu suferă de malnutriție și, pe de altă parte, să aducă varietate în meniul lor. Pentru că acest lucru nu este întotdeauna ușor. O dietă variată este încă posibilă cu proteinele din cânepă, deoarece poate fi folosit și pentru coacere fără probleme dacă se înlocuiește o parte din făina obișnuită.

Pierde greutatea proteinei de cânepă

Cu toate acestea, proteina de cânepă are un alt beneficiu deoarece te poate ajuta să slăbești. Acest lucru se datorează faptului că proteinele din cânepă sunt bogate în fibre și, prin urmare, se pot satura mult timp. Acest lucru frânează pofta de mâncare, deoarece senzația de sațietate persistă mult timp. Combinat cu exercițiile fizice, metabolismul este crescut și nimic nu împiedică reducerea greutății. În plus, acizii grași nesaturați susțin și pierderea în greutate, deoarece pot echilibra o dietă bogată în calorii.

Studii

Din păcate, nu există studii semnificative asupra proteinei de cânepă în special. Cu toate acestea, cercetătorii au analizat semințele de cânepă și uleiul de cânepă în ansamblu. Deoarece proteina de cânepă este fabricată din semințe de cânepă, aceste studii sunt foarte semnificative și pot fi vizualizate aici.

ingrediente

Acest lucru este atât de special în proteina de cânepă

Proteina vegetală din cânepă oferă un avantaj foarte mare în comparație cu proteinele animale sau produsele precum tofu și soia. Are numeroase substanțe însoțitoare și, prin urmare, este foarte important pentru întregul corp. Pe lângă un unic Profesional aminoaciziProteina de cânepă are, de asemenea, următoarele:

un model aproape perfect de acizi grași
valoare biologică deosebit de ridicată
are micronutrienți precum minerale, oligoelemente și vitamine
conținutul de fibre este extrem de ridicat
nu conține inhibitori ai tripsinei sau oligozaharide (inhibitori digestivi)

Toate acestea fac din proteina de cânepă o pulbere valoroasă și pot susține semnificativ organismul.

aminoacizi

Aminoacizii sunt elementele constitutive ale proteinelor din organism și sunt compuși organici. În special în cazul proteinei de cânepă, profilul aminoacizilor este prezent într-un raport optim și în cantități suficiente. Cu toate acestea, deoarece organismul nu poate produce aminoacizi esențiali în sine, trebuie să fie luați prin dietă. Prin urmare, proteina de cânepă este adecvată în special pentru alimentarea organismului cu aminoacizi esențiali. Aminoacizii nu sunt doar de mare importanță pentru construirea mușchilor, ci și pentru repararea țesuturilor. În plus, sistemul circulator și tensiunea arterială sunt susținute pozitiv de aminoacidul L-arginină, care este conținut în proteina de cânepă. De asemenea, se presupune că L-arginina are un efect de creștere a potenței.

Acizi grași

Cu toate acestea, proteina de cânepă are, de asemenea, un model aproape perfect de acizi grași. Aproximativ 10% ulei de cânepă se găsește în proteina de cânepă, care se caracterizează în special prin importanții acizi grași omega-3 și omega-6. În plus, există acid linoleic dublu nesaturat, precum și acid linolenic triunsaturat în proteina de cânepă, care sunt, de asemenea, considerate esențiale și trebuie furnizate din exterior. Prin urmare, modelul excelent al acizilor grași este bun pentru nivelul colesterolului și protejează creierul de depozite, care la rândul lor pot reduce riscul de a dezvolta Alzheimer. Din acest motiv, proteina de cânepă este, de asemenea, adesea utilizată pentru tratarea bolilor Alzheimer și cardiovasculare.

Valoarea biologică

Termenul „valoare biologică” înseamnă eficiența cu care organismul poate absorbi o proteină alimentară pentru a o transforma apoi într-o proteină endogenă. Compoziția corectă a aminoacizilor esențiali este deosebit de responsabilă. Deoarece proteina din alimente este mai asemănătoare cu proteina din organism, cu atât este mai ușor de procesat. Datorită compoziției unice de aminoacizi, proteina de cânepă are o valoare biologică foarte mare. Cu toate acestea, se face distincția între două tipuri de proteine - globulina (65% și albumina (35%):

Globulină:
Corpul uman conține în jur de 40% din globuline. Acestea servesc nu numai ca proteine de transport, ci și reglează valoarea pH-ului enzimelor și furnizează energie. Sarcina principală a sistemului imunitar, totuși, este de a apăra tot felul de corpuri străine și de a le împiedica să pătrundă. Deoarece globulinele sunt foarte asemănătoare cu proteinele din proteina de cânepă, pot fi utilizate foarte bine și nu produc deșeuri care ar putea încărca din nou rinichii sau ficatul.
Albumină:
Albumina este foarte asemănătoare cu proteina oului de pui. Cu toate acestea, este vegetal și are avantajul suplimentar că este foarte ușor de digerat și poate avea în continuare un conținut ridicat de sulf.

Oligoelemente, minerale și vitamine

În proteina de cânepă conțin numeroși micronutrienți precum oligoelemente, minerale și vitamine. Termenul de micronutrienți se referă la substanțele care sunt absorbite de organism, dar nu furnizează energie. Majoritatea acestor substanțe sunt substanțe esențiale care trebuie furnizate organismului prin alimente și sunt importante pentru creșterea celulelor, creșterea hormonilor și metabolismul. Proteina de cânepă în special furnizează organismului fier, magneziu, vitamina E și zinc.

În timp ce fierul este o componentă a numeroaselor enzime și este necesar pentru transportul oxigenului, organismul are nevoie de magneziu pentru sistemul imunitar și este indispensabil în membrana celulară. Vitamina E, pe de altă parte, acționează ca un antioxidant și protejează organismul. Dacă există un deficit de vitamina E, poate duce la oboseală și la pielea foarte uscată. Cu toate acestea, zincul este necesar în primul rând pentru metabolism, hormoni și creșterea celulelor, precum și pentru sistemul imunitar.

Fibră

Proteina de cânepă este plină de fibre și ajută la sănătatea digestivă. Acestea sunt de obicei componente alimentare nedigerabile, mai ales dacă fibra provine din alimente pe bază de plante. Cu toate acestea, acestea sunt importante, deoarece nu numai că sunt responsabile pentru curățarea intestinelor, dar asigură și o digestie bună. Prin urmare, proteina de cânepă este ideală, deoarece conținutul de fibre este deosebit de ridicat și astfel menține tractul gastro-intestinal în echilibru.

Fără inhibitori ai tripsinei și oligozaharide

Inhibitorii de tripsină sunt adesea folosiți pentru a perturba sistemul digestiv al dăunătorilor. Cu toate acestea, problema cu aceasta este că poate perturba și sistemul digestiv uman. Acestea sunt adesea utilizate cu soia în special și pot provoca probleme digestive. Cu plantele de cânepă, totuși, nu se utilizează inhibitori ai tripsinei, ceea ce la rândul său este un mare avantaj.

La fel, nu există oligozaharide în proteina de cânepă, care poate provoca și intoleranță în corpul uman. Oligozaharidele sunt zaharuri complexe care necesită anumite enzime pentru digestie care descompun carbohidrații. Problemele pot apărea mai ales la persoanele cărora le lipsește această enzimă, deoarece oligozaharidele se instalează apoi în intestin și provoacă astfel dureri abdominale, flatulență sau chiar diaree. Oligozaharidele se găsesc mai ales în soia și leguminoase, dar nu și în proteinele de cânepă.