Proteina mitului dăunează rinichilor Sănătate Sallaberger Blog
Mitul: proteina dăunează rinichilor?
Acesta este primul dintre numeroasele articole în care ne propunem să ne educăm cititorii despre diferite mituri care sunt răspândite în jurul sănătății.
Astăzi suntem dedicați subiectului proteinelor. Multe articole despre nutriție vor urma în viitorul apropiat, deoarece nutriția este unul dintre cele mai importante principii ale sănătății. Toată lumea trebuie să înțeleagă următoarele: Corpul nostru trebuie să fie capabil să obțină toate substanțele esențiale din lucrurile pe care le consumăm în fiecare zi, dacă nu este așa, în cele din urmă va deveni vizibil. Poate mâine, săptămâna viitoare sau peste 10 ani.
Proteină. Dacă ar fi să lăsăm să iasă apa din corpul nostru, materia uscată a corpului nostru ar fi condusă de proteina propriului corp. Proteina a revenit în mass-media în ultima vreme. De ce? Deoarece din ce în ce mai multe studii indică faptul că piramida noastră alimentară ar trebui să fie complet răsturnată. În urmă cu câțiva ani, doar culturistii au băut un shake de proteine și nu, de exemplu, copiii sau femeile de 45 de ani cu simptome reumatice. Beneficiile de a avea un nivel ridicat de proteine în sânge vor fi descrise într-un alt articol.
Este vorba despre mitul potrivit căruia proteinele ar trebui să afecteze rinichii. O declarație care nu este condusă doar de mass-media, ci și de multe ori făcută de medici. Una dintre cele mai importante funcții ale rinichilor, dacă nu chiar cea mai importantă, este de a ne purifica sângele. Filtrul nostru pentru rinichi este membrana bazală, care este fabricată din colagen. (Colagen = proteină). Deci proteinele pot distruge proteinele? Nu. Diabetul este principala cauză de deteriorare a rinichilor noștri. Deci zahărul ne dăunează rinichilor. Un rinichi sănătos nu poate consuma prea multe proteine. Chiar și diabeticii pot consuma proteine, ceea ce este, de asemenea, necesar, deoarece altfel sistemul imunitar este extrem de slăbit. Un aranjament special de aminoacizi face posibil aportul de proteine pentru diabetici: Amino MAP. Acest aranjament permite o sarcină redusă de azot pentru rinichi și conține toți aminoacizii esențiali.
Suprasolicitarea apare atunci când se consumă prea multe proteine?
Dacă mănânci mai multe proteine, rinichii trebuie să facă mai multă muncă, dar asta nu înseamnă că sunt supraîncărcați cu ea. Un mușchi care primește noi stimuli deoarece este antrenat cu mai multă greutate crește și el cu sarcinile sale. Se adaptează situației. Funcționează la fel cu rinichii noștri.
De ce pot crește valorile rinichilor din sânge, în ciuda unui aport ridicat de proteine?
În acest caz, trebuie avut grijă la ce tip de proteine se consumă. Proteinele animale au de ex. o valoare omega 6 mai mare decât valoarea omega 3. Omega 6 favorizează inflamația și calcificarea peretelui vascular. În acest caz, ar trebui să mâncați mai puține proteine cu surse de omega-6 sau mai mult cu conținut de omega-3. De exemplu. mai puțină carne, mai mult pește.
Fapt interesant în acest moment
Se știe că inuții consumă cantități mari de proteine. Se consumă până la 10 kilograme de carne pe zi. Valoarea limită sănătoasă pentru azotul ureeic este de 50. Inuții au valori semnificativ mai mari, dar bolile renale nu apar în societatea lor.
O meta-analiză din 2012 a analizat 74 (!) De studii pe tema aportului mai mult sau mai puțin de proteine. Cu următorul rezultat:
Compararea unei diete bogate în proteine și cu conținut scăzut de proteine nu arată nicio diferență în funcția rinichilor. Cu toate acestea, dieta bogată în proteine a arătat efecte pozitive asupra obezității, tensiunii arteriale și lipidelor din sânge.
Așadar, protejarea rinichilor este ușoară.
Principiul 1: nutriție
O dietă săracă în carbohidrați pentru a nu crește în continuare riscul de boli precum diabetul. Acesta este motivul: Ingerarea unui carbohidrat duce la o creștere a producției de insulină. Hormonul insulină promovează transportul zahărului din sânge în celule și, în același timp, blochează degradarea naturală a grăsimilor. Se recomandă o dietă cu conținut scăzut de zahăr și carbohidrați, cu o proporție mare de fructe, legume, proteine și grăsimi sănătoase. Nu trebuie uitat un aport zilnic de apă de cel puțin 2-3 litri.
Principiul 2: mișcare
Ar trebui să „fugim” literalmente de diabet! Exercițiul zilnic în aer curat timp de aproximativ 30 de minute este o necesitate. În cel mai bun caz, ar trebui să alergi într-o zonă bogată în oxigen sau să mergi cu pas rapid.
Interviu cu nefrologul și secretarul general al Societății Germane de Transplant, Bernhard Banas:
„Multe cazuri sunt fatidice, dar diabetul de tip 2 crește an de an, deoarece populația se îngrașă și mănâncă în mod greșit. Boala renală diabetică rezultată este unul dintre principalele motive pentru care oamenii au nevoie de dializă. O prevenire importantă ar fi exercitarea fizică ".
Principiul 3: Cele 47 de substanțe vitale esențiale
Vezi articolul 47 substanțe vitale! Citiți mai departe aici