Provocare d; hrana vie; o saptamana mai tarziu
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site web folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord că le folosim. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.
Mulțumim tuturor celor care au participat la COMPETITION 300! Numele norocosului câștigător este afișat în partea de jos a articolului concursului! Felicitări câștigătorului ! 🙂
Acum, pe măsură ce a trecut o săptămână de când am început provocarea mea de a mânca în direct, este timpul să aruncăm o privire înapoi la mesele și impresiile mele din ultimele șapte zile.
Când am început această provocare, Antigona XXI, care știe multe despre mâncarea vie (vizitați blogul său pentru multe informații și rețete pe acest subiect!), M-a avertizat cu privire la efectele detoxifierii. Care s-ar putea manifesta prin trecerea directă la 100% dieta vie. Din fericire pentru mine, o mare parte din dieta mea se bazează deja pe alimente crude și, chiar și atunci când sunt provocate, o parte din mesele mele nu sunt în întregime crude (a se vedea lista de ingrediente non-crude pe care le consum în continuare în articolul meu d introducere în provocare ). Încă m-am îngrijit să pun Google la dispoziție posibilele simptome, pentru orice eventualitate.
M-am simțit destul de amuzant, fără să mă gândesc la acest aspect al provocării înainte ... Pentru mine, această aventură a fost în principal despre ieșirea din zona mea de confort și încercarea de rețete noi și metode noi de preparare a alimentelor. Oh și, de asemenea, pentru a-mi oferi un motiv bun să mă joc cu noul meu gadget de bucătărie (îl putem numi „gadget” dacă ocupă jumătate din masa mea de bucătărie?) ...
(pâine de pulpă și in, unt de semințe de floarea soarelui, sfeclă roșie, morcov, lucernă, avocado, drojdie nutritivă și sos de unt de migdale)
Cu toate acestea, știind că ar putea exista unele beneficii, precum și unele dezavantaje ale mâncării vii timp de 21 de zile, am decis să notez impactul asupra sănătății, corpului, stării mele de spirit etc. După câteva zile, deja completasem o pagină de note. Înainte de a citi mai departe, vreau să mă asigur că păstrați mintea deschisă. Multe dintre lucrurile menționate mai jos nu sunt neapărat sau numai datorită faptului că mănânc crud de șapte zile. S-ar putea ca acest lucru să fie doar un efect placebo sau o reacție la alte modificări deloc legate de dieta mea. De asemenea, fiecare persoană este diferită, deci este imposibil să știi dacă ai reacționa în același mod.