Provocarea cafelei Fără cafea MÂNCĂ MAI SMARTER
O săptămână fără: editorii EAT SMARTER au lipsit de cafeaua lor iubită. Ceea ce sună simplu s-a dovedit a fi un test dur, mai ales după-amiaza - nu toate au durat o săptămână întreagă.

În primul rând o cafea - cât de des credem aceste cuvinte reconfortante? Indiferent dacă este un termen limită, dimineața după o noapte prea scurtă sau pur și simplu după-amiaza inactivă într-o cafenea, multe situații se simt pur și simplu mai bine cu o doză de cofeină. Sau este mai important ritualul de a bea cafea care este important pentru noi? Noi, din echipa editorială EAT SMARTER, am decis, Să pleci fără cafea o săptămână și aflați ce rol joacă efectiv lovitura cu cofeină în viețile noastre. Mai ales în ianuarie, când este frig și gri și toată lumea suferă de oboseală permanentă, un test dur. Am reuși?
Luni, prima zi a provocării
Prima provocare a fost trecută: să apară în mod rezonabil proaspăt și la timp în redacție fără cafea. Ceaiul negru, ceaiul verde sau ceaiul matcha au servit ca înlocuitori ai cofeinei. Personal, am încercat ceaiul negru - nu-mi place și nu este un înlocuitor echivalent pentru cafeaua albă drăguță pe care o prepar imediat după ce mă trezesc dimineața.
Editorul Isabelle se plânge de dureri de cap, deși nu este clar dacă acest lucru se datorează vremii sau dacă nu iei o ceașcă de cafea dimineața.
După-amiază, prima joasă: designerul grafic Dierk, care nu participă la provocare, poartă o cameră cu miros seducător de latte macchiato peste cameră. Managerul SEO Janike, care a băut curajos ceai verde toată ziua, relatează: "Când Dierk a trecut pe lângă mine cu cafeaua lui, am crezut că nu am mirosit niciodată o cafea atât de delicioasă!" Managerul social media Annemarie mai spune: „Parfumul este unul dintre cele mai frumoase lucruri despre cafea”.
Adormiți pe canapea la ora 21:00.
Marți, a doua zi a provocării
După un somn cu adevărat profund și odihnitor, mă trezesc cu o durere de cap în plină expansiune. Economisesc ceaiul negru astăzi și folosesc imediat ceaiul de plante. Cele 10 minute pe bicicletă până la serviciu sunt mult mai obositoare decât de obicei. Ajung la muncă supărat și obosit.
„Deși am doar o ceașcă de cafea dimineața, mi se pare surprinzător de greu să mă lipsesc de ea”, spune editorul Isabelle; - Cumva aparține micului dejun. Managerul imobiliar Martin simte același lucru, deși bea ceai negru dimineața și una sau două căni de ceai matcha pe tot parcursul zilei. Alți colegi sunt uimitor de atenți și de proaspeți. Editorul online Jessica oricum bea doar o cafea după-amiaza, „după gust”. Este ușor pentru ea să se descurce, la fel ca managerul de proiect online Viktor.
Miercuri, a treia zi a provocării
Încă o durere de cap. Modul de lucru este ca cauciucul. Janike este bolnav, o infecție asemănătoare gripei. După-amiaza dinaintea ei era șchiopătată și tremurând. "Indiferent dacă acest lucru a fost legat de faptul că nu ați luat cafea/ceai verde sau a apărut o infecție gripală emergentă, nu pot spune. Poate că infecția gripală a venit din cauza renunțării? Nu am idee."
Stau în fața unui text cu numai vată în cap. După-amiaza mă prăbușesc și fă-mi un espresso. Durerile de cap au dispărut, munca este mai ușoară. Caz clar de dependență de cafea. Nu este deosebit de consecvent, dar pur și simplu nu a funcționat. Poate voi încerca din nou vara când soarele îmi va trezi spiritele.
Apropo, durerea de cap din retragerea cafelei nu este atât de neobișnuită, spune prof. Dr. Arne May de la Centrul Medical al Universității din Hamburg Eppendorf: „Cu adevărații drogați cu cofeină, lipsa cofeinei poate provoca și dureri de cap”.
Vineri, a cincea zi a provocării
Viața fără cafea începe să se simtă normală (cel puțin cu colegii), deși un impuls energetic este deosebit de bun la sfârșitul săptămânii. „În general, este mai ușor pentru mine decât credeam să merg fără cafea”, spune administratorul proprietății Martin.
În bucătărie, ceainicul lucrează în schimburi suplimentare pentru a pregăti ceaiul. Există cu siguranță un lucru bun în legătură cu faptul că nu ai cafea: toată lumea consumă mai mult lichid în general.
Sfârșitul de săptămână este chiar după colț, dormiți - ar trebui să existe Fără cofeină dar ușor. „Atâta timp cât nu există bârfe de cafea cu familia sau prietenii în weekend, de obicei nu beau cafea în weekend”, spune editorul online Jessica. Personal, mă întâlnesc cu prietenii în fiecare sâmbătă la cafea la piață și mă bucur că provocarea sa încheiat deja pentru mine.
Luni, ziua 1 după provocare
Ura, în sfârșit din nou cafea! Cafeaua de dimineață a avut un gust foarte bun, spune Isabelle. Jessica așteaptă cu nerăbdare prima cafea după prânz.
Concluzie: Toți, cu excepția unei persoane, au trecut provocarea. Cea mai populară este cafeaua de după-amiază - de care aproape nimeni nu vrea să lipsească. Și totuși, după o săptămână, consumul de cafea „fără” s-a schimbat: Janike a decis să renunțe la cafea în timpul săptămânii și să bea doar o ceașcă în weekend pentru plăcere.
Personal, am decis să ascult mai mult corpul meu: când sunt obosit, sunt obosit. Nici cafeaua nu ar trebui să ajute la asta, ci doar mai mult somn și exerciții în aer curat ajută.
Prin urmare, suntem deja la următoarea provocare: timp de o săptămână vrem să avem o unitate de scândură în timpul pauzei de prânz. Astăzi începe!