Prunele folosite ca remediu și ingredient pentru casă

30 noiembrie 2018 de Paula Boslau Categorii: Nutriție

Prunele sunt delicioase și sănătoase. Aici puteți afla mai multe despre ingrediente și modul în care fructele uscate sunt folosite ca remediu de casă și ingredient pentru bucătărie.

Prune uscate - bogate în substanțe nutritive sănătoase

Prunele sunt prune uscate. Sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de prune uscate sau prune uscate. Prin procesul de uscare, ingredientele sănătoase din ele se înmulțesc. Prunele sunt bogate în Fibră și conțin următoarele substanțe nutritive:

caroten
Vitamina B2
fier
cupru
zinc
potasiu
sodiu
calciu
fosfor

Combinația de calciu și fosfor din prune uscate întărește oasele și, conform „cărții de curs pentru o alimentație sănătoasă” a lui Ingeborg Münzing-Ruef, s-a dovedit că protejează împotriva bolilor osoase precum osteoporoza.

În plus, la fel ca toate fructele și legumele albastre, prunele sunt bogate în antociani. Aceste substanțe vegetale secundare aparțin grupului de flavonoide. ea scad nivelul colesterolului, întărește sistemul imunitar al organismului și oferă protecție împotriva infecțiilor și inflamațiilor.

Prunele uscate ca remediu pentru constipație

Prunele uscate pot fi folosite ca remediu natural la domiciliu constipație și Flatulență Ajutor. După consum, se umflă în intestine, stimulează digestia și, de asemenea, luați cu ei deșeuri și toxine nedorite.

Înmuiați cinci până la zece prune uscate în apă seara.
Luați-l cu voi a doua zi dimineață, împreună cu apa înmuiată, imediat după ce vă ridicați.
Atenție: Nu trebuie să mâncați mai mult de 150 de grame de prune uscate pe zi. În caz contrar, fructele uscate se vor umfla atât de mult în stomac încât se produce efectul opus și veți avea dureri de stomac și gaze.

Ce altceva poate ajuta împotriva constipației: 5 remedii eficiente la domiciliu pentru constipație

Prunele uscate ca ingredient pentru bucătărie

În plus față de efectele lor de promovare a sănătății, prunele au un gust pur și simplu delicios. La coacere și gătit, acestea sunt o îmbogățire fructată pentru preparatele dulci și sărate.

Prunele pot fi curățate sau tăiate Zahar industrial în prăjituri, deserturi și biscuiți.
Sunt potrivite și ca înlocuitori ai untului. Pentru a face acest lucru, purtați pur și simplu câteva prune uscate cu puțină apă fierbinte până la o masă netedă și apoi folosiți-le ca grăsime sănătoasă la coacere. (Dar aveți grijă: amintiți-vă că masa are un gust dulce)
Ca ingredient în feluri de mâncare consistente, ele se potrivesc bine cu legumele, de exemplu-cuscus sau tocate cu tocană de fasole.

Datorită conținutului ridicat de fibre și calorii, prunele sunt, de asemenea, o gustare bună împotriva poftelor alimentare sau vă oferă mâncare pe termen lung drumeții cu energie.