Prunele lui Agen - Doctissimo

Departe de imaginea sa de remediu al bunicii pentru problemele de tranzit, prunele Agen sunt un adevărat aliment sănătos pentru femei, în special pentru cele care vor să păstreze silueta. Adaptat cerințelor vieții de zi cu zi, este aliatul ideal pentru amazoane moderne, ca gustare sau ca masă. Măriți un „fruct diferit de oricare altul” !

Calitățile sale nutritive sunt incontestabile și, contrar credinței populare, prunele Agen nu te îngrașă. Prin urmare, poate fi recomandat tuturor femeilor și în special în anumite situații.

Beneficiile pentru sănătate ale prunelor uscate

„Virtutile terapeutice ale prunelor au fost recunoscute de mult: medicul grec Hipocrate (460-377 î.Hr.) îl citează în pregătirile sale medicale” anunță dr. Jean-Marie Bourre, director de cercetare INSERM. Vitamina E și betacarotenul pe care le conține oferă un concentrat, mai important decât orice alt fruct, de vitamine anti-oxidante. Acestea protejează acizii grași și membranele celulare de atacul radicalilor liberi, care ajută la combaterea îmbătrânirii, pierderii elasticității pielii și a ridurilor.

În plus, potasiul conținut în prune uscate le conferă un efect diuretic și detoxifiant pentru organism. Prunele conțin, de asemenea, o altă componentă esențială pentru femei: borul, care joacă un rol important în osificare. Aliat cu calciul și vitamina D, borul participă activ la conservarea capitalului osos și la conservarea oaselor. Prunele conțin, de asemenea, magneziu, care este necesar pentru contracția musculară și conducerea nervilor. Un alt atu? Conținutul său de fier (2,1 mg la 100 g de prune), deosebit de interesant pentru femeile gravide care sunt adesea deficitare.

---