Publicații; Institutul pentru Știința Alimentelor și Nutriția Umană; Universitatea Leibniz

Departamentul de fiziologie nutrițională și nutriție umană

Hahn, A. și Hütthaler-Brandauer, J. (2020). Totul depinde de „originea bună” - care este „ingredientul principal” din suplimentele alimentare? Food & Law LMuR, 24 (5), 294-297.

publicații

Hahn, A. și Schneider, I. (2020). Apa minerală - importanța sa nutrițională și pentru sănătate. Legea privind mediul și planificarea - UPR, 12, 6.

Kühn, K., Hahn, A. și Seefried, L. (2020). Aportul mineral și simptomele clinice la pacienții adulți cu hipofosfatazie. Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, 105 (8). doi.org/10.1210/clinem/dgaa324

Potthast, A. B., Nebl, J., Wasserfurth, P., Haufe, S., Eigendorf, J., Hahn, A. și Das, A. (2020). Impactul nutriției asupra reglării sirtuinei induse de efort pe termen scurt: Veganii diferă de omnivori și vegetarieni LACTO-OVO. NUTRIENȚI, 12 (4), [1004]. doi.org/10.3390/nu12041004

Ströhle, A. și Hahn, A . (2020). Colină - Bun pentru ficat, dar rău pentru inimă? Lunar medical pentru farmaciști, 43 (2), 57-67.

Ströhle, A. și Hahn, A. (2020). Magneziu - un mineral de foame ascuns. Focus on Nutrition, 2, 114-122.