Publicitate jignitoare Cum consumă companiile de bomboane fanii Cupei Mondiale - DER SPIEGEL
Seducție dulce: industria bomboanelor speră la un boom în timpul Cupei Mondiale
Hamburg - Philipp Lahm dă lovitura pentru Pringles: Căpitanul echipei naționale a Germaniei face trucuri în reclamă alături de vedete mondiale precum Thierry Henry și Fernando Torres. Pentru Cupa Mondială din Africa de Sud, producătorul Procter & Gamble a dat chipsurilor sale un nou nume - „Pringoooals” sunt numele pachetelor colorate din argoul de fotbal.
Reclama este destinată să atragă în primul rând copiii și tinerii. Fotbalistul Lahm îi oferă lui Pringles o imagine rece și sportivă. Se remarcă deja: înainte de Cupa Mondială, industria alimentară și-a intensificat eforturile de publicitate. Există ambalaje speciale, bonusuri pentru fani, cârnați sub formă de minge și steaguri germane ca un truc gratuit.
Producătorii tamburează tobe în special pentru dulciuri și fast-food. Asociația Germană de Fotbal (DFB) promovează Coca Cola, Bastian Schweinsteiger pentru Bifi și tinerele vedete Manuel Neuer și Mesut Özil pentru Nutella. Toate produsele care au puțin de-a face cu o dietă echilibrată sau chiar cu nutriție sportivă. Dar Cupa Mondială este, desigur, în primul rând un eveniment de televiziune, deoarece există o mulțime de gustări și ciocolată consumate, cunoscute în industrie drept „articole legate de televiziune”.
Cofetărie și fast-food: ce conține produsele Cupei Mondiale
Asociația federală a industriei germane de cofetărie (BDSI) speră la o creștere de trei la sută a vânzărilor - și a vremii nefavorabile. "Pentru noi ar fi mai bine dacă vremea ar fi destul de mixtă și dacă cât mai mulți oameni ar putea urmări fotbal acasă", spune directorul BDSI Torben Erbrath.
Ar trebui să fie clar că batoanele de ciocolată, chipsurile și mini-cârnații nu au nicio legătură cu alimentația sănătoasă. În publicitate, acestea sunt denumite gustări între mese. Dar cât de nesănătoase sunt produsele? Organizația consumatorilor Foodwatch a examinat unsprezece dulciuri special promovate pentru Cupa Mondială și le-a marcat cu semaforul nutrițional. Asta înseamnă: apărătorii de alimente au determinat proporția de grăsimi, acizi grași saturați (cresc nivelul colesterolului), zahăr și sare și le-au dat culorile semaforului.
Înregistrează în total 44 de recenzii. Evaluarea este „roșie” de 26 de ori, ceea ce indică o proporție ridicată. Niciunul dintre cele unsprezece produse nu poate face fără etichetă roșie, șapte chiar funcționează prost în trei zone (vezi galeria foto de mai sus).
Tricoul ventilatorului la cumpărarea a 500 de batoane de ciocolată
În ceea ce privește caloriile, iaurtul, anunțat ca „iaurt ușor”, este cel mai rău - cu 567 de calorii la 100 de grame. În spatele ei se află o altă bomboană Ferrero, „Kinder Bar”. Producătorul italian de cofetărie a început campania „Fan Connection” cu DFB. Clientul poate schimba punctele de colectare contra bonusurilor fanilor. Captură: Pentru un tricou pentru fani, de exemplu, trebuie să cumpărați 50 de pachete de "Kinder Bars" - adică 500 de bare cu un total de 59.000 de calorii. Echivalentul acestei cantități de batoane de ciocolată conține 1.800 de cuburi de zahăr și 18 pachete de unt.
„Pentru a elimina această cantitate de calorii, un adult care cântărește 70 de kilograme ar trebui să joace fotbal aproape 100 de ore, de exemplu pentru a participa la toate cele 65 de jocuri ale Cupei Mondiale”, spune purtătorul de cuvânt al Foodwatch, Martin Rücker. Desigur, proiectul de lege nu este menit foarte serios. Dar arată cât de nedreaptă este strategia industriei, gustarea este în regulă dacă faci doar suficient exercițiu.
Asociația de cofetărie BDSI îl citează pe expertul în nutriție Monika Cremer într-un comunicat de presă emis special pentru Cupa Mondială: „Cei care fac suficient exercițiu pot, de asemenea, să ciugulească și să ciugulească”, spune ea - și subliniază funcția de model a părinților.
Ferrero a spus despre acuzațiile că „campaniile punctelor de raliu nu sunt noi și nu vor fi utilizate exclusiv pentru o Cupă Mondială”. De asemenea, nu ar încuraja consumatorii să mănânce mai multe dulciuri. În plus, participanții ar avea la dispoziție cinci luni pentru a colecta punctele.
Ferrero și Kraft resping acuzațiile
Avocații consumatorilor se luptă de mult timp pentru introducerea semaforului nutrițional la nivel european, deoarece clienții ar fi mai bine informați despre ingredientele alimentelor și ar cumpăra mai sănătos. Un purtător de cuvânt al Ferrero a criticat etichetarea ca fiind prea simplă: evidențierea produselor individuale este dificil de înțeles de consumatori și nu aduce în niciun caz transparență, deoarece nu se poate judeca produsele cu importanța lor pentru dieta generală. "
Industria, pe de altă parte, dorește să își aplice modelul de informații despre porțiuni fără codificare color. Problema cu acest model este distorsionarea și inducerea în eroare a consumatorilor, spune purtătorul de cuvânt al Foodwatch, Rücker. Ca exemplu, el citează ciocolata Cupei Mondiale Milka, care este împărțită în „prima repriză” și „a doua repriză”. Fanii fotbalului ar consuma apoi 80 de grame de ciocolată pe joc, în timp ce informațiile de pe ambalaj se referă la o porție de 25 de grame.
"Tableta este o ediție specială pe care am adus-o pe piață pentru o perioadă limitată de timp cu ocazia Cupei Mondiale", spune purtătorul de cuvânt al Kraft, Güde Lassen. Cu toate acestea, nu este publicat suplimentar. În ceea ce privește criticile aduse Foodwatch, ea spune că ambalajul este furnizat cu informații nutriționale detaliate pe partea din față și din spate: „Cu ajutorul acestor informații, consumatorul poate decide cât de mult vrea să mănânce simultan și în ce măsură porția consumată în echilibrul zilnic de calorii se potrivește. "
În săptămâna viitoare, Parlamentul European va vota semaforul. În Comisia de mediu a existat recent un impas, pe care Federația Industriei Alimentare Germane l-a sărbătorit imediat ca un succes și „victoria rațiunii”. Rücker, pe de altă parte, solicită deputaților europeni „să nu fie ghidați de presiunea din lobby din industria alimentară și să formuleze politici pentru consumatori votând semaforul”.