Pudră de copt profesională 500 g cutie ✓ Cumpărați acum!

copt

    Sfaturi de experți și garanție de succes 25 de ani de experiență Magazin online certificat de EHI Institute Premiat cu Sigiliul de Aur eKomi

Această pudră de copt profesională plutește doar în cuptor!

Faptul că praful nostru de copt profesional plutește doar în cuptor este un avantaj decisiv! Deoarece masele și aluatele preparate nu trebuie să fie coapte imediat - o a doua prăjitură făcută din masa odată amestecată este la fel de pufoasă ca cea coaptă mai întâi. Aluatul de quark și aluatul de ulei de quark se abat doar la coacere. Cu o lingură de măsurare în borcanul resigilabil. Adăugare: 12 - 15 g la 500 g de făină (corespunde la aproximativ 1 1/2 linguri de măsurare galbene pentru brutar).

Sfaturi: Nu utilizați cantități mai mari de praf de copt, într-adevăr nu trebuie să folosiți mai mult. Dacă praful de copt este cernut cu făina, se poate răspândi bine. Coșurile de fum de praf de copt și găurile mari din pâinea de burete sunt un semn al unei distribuții inadecvate a prafului de copt. Asigurați-vă că prăjiturile de praf de copt sunt suficient de coapte, deoarece praful de copt se descompune. Numai prăjiturile coapte prost au gust de praf de copt. Dacă sunteți în căutarea gustului de praf de copt din „mai devreme”, puteți folosi pudra de copt tartru în borcanul de depozitare ieftin .

Agent de creștere: difosfat, carbonat de sodiu, agent de separare: carbonat de calciu, Amidon de grâu.
Poate avea urme de Ouă, soia, lapte, susan și lupin conține.