Pufuleții moi cu fasole albă descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

pufuleții

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 270 g fasole albă gătită organică
  • 40 g fulgi de ovăz fără gluten (sau fulgi de hrișcă organici)
  • 20 g amidon de porumb organic
  • 20 g făină de lupin Ecoid
  • 20 g Făină verde de banane Ecoids
  • 1 lingură. Semințe Eco Chia
  • 1 lingură. suc proaspăt de lămâie
  • 1 lingură. orez Miso (sau alt miso)
  • 1 lingură. Cafea Psyllium Ecoidea
  • 1 lingură. Bicarbonat de alimente pentru cafea
  • 2 căței de usturoi mărunțiți organici
  • 1 lingură. Blaturi noi de ceapă (opțional)
  • Condimente (curcuma Ecoid

Etape de pregătire

Puneți 1 linguriță. de semințe de chia și 3 linguri. lingura de apă într-un castron, se amestecă și se lasă 15 min. Adăugați 3 linguri, dacă este necesar. aproximativ o lingura de apa (pentru o textura mai fina).

Se toarnă toate ingredientele într-un castron și se amestecă bine.

Odată ce amestecul este omogen, formează pucuri luând bile mici pe care le vei zdrobi ușor în palma mâinii tale.

Rumeniti-le intr-o tigaie cu putin ulei (de preferat ulei de cocos). Pucks ar trebui să se umfle ușor atunci când gătiți.