Pui cu ceapă portocalie și roșie

Pui

ceapă portocalie roșie

Pui cu ceapă portocalie și roșie

Ne-am distrat de minune cu această rețetă de la pui cu ceapă portocalie și roșie. Nici nu-l găsesc rezervat iubitorilor de dulci și sărate. Este destul de ciudat. L-am servit cu orez alb acoperit cu sucul de pui, a fost foarte bine. Vă recomand să scoateți pielea din pui cât mai mult posibil pentru un rezultat mai ușor. Ingrediente pentru 6 persoane:

  • 1 pui etichetă roșie (sau fermier sau organic)
  • 1 lingură de Miere
  • 250 ml suc de portocale (aproximativ 3 portocale)
  • 1 portocale organic
  • 1 linguriță de sare fină
  • 1 vârf de piper Espelette
  • 2 ceapa roșu
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura de patrunjel tocat