Pui cu mei și ou - tratare rețetă câine

aproximativ grame

Ingrediente pentru rețeta câinelui:

(Sfat pentru rețetă de la Kerstin)

2 pulpe de pui (sau de ex. Curcan)

aproximativ 150 de grame de mei

aproximativ 450 de grame de apă (pentru mei)

Câteva frunze de salată smulse fin (conțin minerale, fitochimice)

Pregătirea rețetei de pui

Puneți picioarele de pui sau curcan într-un vas mic de copt cu două căni mari de apă și gătiți-le în cuptor, apoi lăsați-le să se răcească

Între timp, gătiți meiul împreună cu de trei ori cantitatea de apă la foc mediu timp de aproximativ 10 minute și apoi fierbeți un sfert de oră.

În același timp, fierbeți un ou timp de aproximativ 8 minute, lăsați-l să se răcească și coajați-l.

Tocam si oul, patrunjelul si frunzele de salata verde.

Desprindeți carnea de pulpele de pui gătite, dacă doriți, puteți scoate și cartilajul comun cu foarfece de bucătărie sau altele asemenea. se dizolvă și se adaugă. (Nu oasele lungi din cauza riscului de așchiere, care altfel poate duce la rănirea gravă a câinelui!)