Pui la; apă scandal nou asupra cărnii destinate celor mai săraci
După scandalul hamburgerilor fără carne dezvăluit în iunie anul trecut, iată cotletele de pui îmbibate cu apă. Dacă această carne, destinată celor mai defavorizați, este comestibilă, nu mai are aceleași valori nutriționale sau același preț.
Aproape 360 de tone de cotletele de pui cu apă au fost distribuite către organizații caritabile, a dezvăluit ieri RTL. Aceste cotlete înghețate, distribuite timp de peste un an în cadrul Fondului european de ajutor pentru cei mai defavorizați (FEADR), au un conținut de apă mai mare decât standardul european autorizat. Serviciile de stat au deschis o anchetă în timp ce asociațiile care distribuiau acest ajutor alimentar au suspendat imediat distribuția acestor cotlete de pasăre. Aceste 360 de tone de găini au fost distribuite în principal către băncile de alimente, Restos du coeur, Crucea Roșie și Secours populaire de la mijlocul anului trecut.
Ieri pe Franceinfo, Jacques Bailet, președintele rețelei de bănci alimentare, și-a exprimat „indignarea”. „Acest program, EAFD, permite persoanelor cu insecuritate alimentară să aibă proteine”, explică el. Dacă conținutul de apă peste standardele europene ar fi confirmat la sfârșitul anchetei, atunci, desigur, a fost un act de neloialitate din partea companiei care le-a vândut. "
Deși aceste produse sunt sigure și perfect comestibile, ele nu oferă oamenilor cantitatea de proteine de care au nevoie.
„Pentru băncile de alimente, 360 de tone de cotlete, dacă luăm în considerare că o cotletă cântărește 100 de grame, înseamnă că îi privăm pe cei mai săraci de 3.600.000 de cotlete de calitate. Iată ce nu este normal, indignat Jacques Bailet. Din câte știm, nu există niciun pericol în ceea ce privește sănătatea. Este mai presus de toate o fraudă, o problemă de loialitate, am vândut apă la prețul puiului. ”