Pulpe de pui cu cartofi prăjiți la cuptor pentru micul dejun ușor

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 6
- 6 coapse de pui
- 1 kg de cartofi
- 1 ceapa rosie
- 6 căței de usturoi într-o cămașă
- 20 cl stoc de păsări degresate
- 20 cl vin alb
- paprika
- ulei de masline
- sare piper
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 100 min
Preîncălziți cuptorul la 250 ° C.
Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți.
Spălați-le într-o cratiță umplută cu apă sărată clocotită timp de 10 minute.