Pulpe de pui cu legume

ulei măsline

  • Port: 2
  • Timp: 60 min
  • Stare: foarte usor
  • kcal: 615
  • KH: 6 g
  • E: 35 g
  • Î: 48 g

Aparate de bucatarie

ingrediente

  • 4 betisoare de pui, piele și oase
  • 100 g roșii cherry
  • 100 g ciuperci brune
  • 1 ceapă/n
  • 6 linguri de ulei de măsline
  • 4 căței de usturoi
  • 2 tulpini de rozmarin
  • 1 linguriță praf de boia
  • 1 vârf de sare de mare (fleur de sel)
  • 1 vârf de piper negru

pregătire

  1. Spălați toiagele de pui și uscați-le. • Curățați ceapa și tăiați-o în inele. • Spălați rozmarinul și agitați-o. • Zdrobiți cățelele de usturoi cu partea plată a cuțitului.
  2. Frecați toba de pui de jur împrejur cu ulei de măsline, pudră de boia, sare și piper • Apoi puneți picioarele împreună cu ceapa și usturoiul într-un vas pentru cuptor și puneți rozmarinul deasupra • Gătiți picioarele într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 30 de minute.
  3. Între timp, spălați roșiile și tăiați-le în jumătate. • Curățați ciupercile și tăiați-le felii.

Vă dorim poftă bună!

* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție