Putem mânca eglefin în timpul sarcinii
Sarcina va fi o perioadă a vieții în care ne punem multe întrebări. Sunteți gravidă și în timpul întâlnirilor cu medicul vi s-au dat multe sfaturi de hrănire. Dar vă simțiți pierdut din ceea ce mâncarea este permisă sau nu este recomandată. Pentru a evita provocarea de boli pentru dumneavoastră și copilul dumneavoastră, există mai multe recomandări de hrănire pe care ar trebui să le urmați. Putem mânca eglefin în timpul sarcinii? De regulă, poate depinde de gătitul său. Prin urmare, vom discuta cu dvs. dacă puteți mânca eglefin în timpul sarcinii, sub forma brut, fum, aburit, congelat sau gătit.
În ce forme pot mânca eglefin când sunt însărcinată fără probleme?
Putem mânca eglefin crud în timpul sarcinii ?
Se constată că peștele crud este contraindicat în timpul sarcinii fără excepții. Prin urmare, nu este recomandat să mănânci eglefin crud în timpul sarcinii. pește crud poate transporta bacterii precum listerioza sau toxoplasmoza. Listerioza (bacteriile) și toxoplasmoza (parazitul) vor fi infecții transmise de alimente. Acestea pot fi transmise de la mamă la copil în timpul sarcinii sau în timpul nașterii. Când peștele nu este gătit, în acest caz bacteriile nu sunt ucise. Poate fi răspândit și transmis copilului dumneavoastră. Prin urmare, pentru a evita îndoielile, nu mânca eglefin crud. În această categorie, vom include toate sushi, sashimi, tartare, carpaccio, ceviche, somon gravlax ...
Putem mânca eglefin afumat în timpul sarcinii ?
Răspunsul este exact același cu cel pentru peștele crud, nu, nu este recomandat să mâncați eglefin afumat în timp ce sunteți gravidă. pește afumat poate conține aceleași bacterii ca peștele crud. Bolile de origine alimentară vor fi listerioza și infecția cu toxoplasmoză.
Putem mânca eglefinul aburit în timpul sarcinii ?
Aburirea depășește adesea 70 ° C recomandată pentru aburitul eglefin. Drept urmare, puteți mânca eglefin cu abur atunci când sunteți gravidă fără nicio problemă.