Putem să ne îngrășăm într-un weekend

Întrebarea corectă. - Weekend fără sport, dar cu băuturi alcoolice și formulă de brunch? Iată programul, frecvent, al zilelor noastre de sâmbătă și duminică. Sunt 48 de ore suficiente pentru a înclina cântarul și a lăsa urme pe corp? Răspunsuri de la doi dieteticieni și nutriționiști.

putem

Publicat la 24.05.2018 la 16:00, actualizat la 24/05/2018 la 16:51

Problema legată de weekend este relaxarea pe care o provoacă. Desigur, oricine are un contract de muncă va fi de acord în mod firesc că conceptul este esențial pentru supraviețuirea lor; dimineața somnoroasă (înainte de a avea copii), o anumită flexibilitate în timpul meselor (brunch la ora 17:00) și, uneori, un gust pronunțat pentru un stil de viață sedentar pe canapea. Cu excepția faptului că dietetic vorbind, weekendul este, de asemenea, propice pentru stivuitoare neinhibate și ridicări de cot periculoase în noaptea de vineri și sâmbătă. Poți chiar să te îngrași în doar 48 de ore? Să facem check-in.

Creșterea imediată în greutate

Dacă unii încă sperau cu naivitate contrariul, atât cât cade toporul: corpul nu prea are dreptul să facă greșeli. Acele pahare de vin alb băut nevinovat vineri seară și acea placă de brânză făcută în mod deliberat sâmbătă seara își vor plăti singuri. "Asistăm la o creștere imediată în greutate legată de cantitatea de alimente ingerate. În mod clar, aducem organismului mai mult decât ceea ce are nevoie. Excedentul neutilizat este apoi depozitat și transformat în grăsime", explică dieteticianul. Nutriționistul Sylvain Roussé. Greu de citit, dar logic.

Pentru a pune lucrurile în perspectivă, amintiți-vă că, dacă excesele sunt concentrate în principal pe o singură masă, daunele vor fi în mod evident limitate: „Aceste„ meniuri excepționale ”sunt în general reechilibrate de următoarele mese, mai puțin bogate în proteine ​​și lipide”, adaugă profsionistul.

În ceea ce privește compoziția plăcilor, vina este fără prea multe surprize asupra grăsimii și zahărului. Procesul este simplu: „Dacă carbohidrații sunt prea importanți, aceștia vor fi asimilați și depozitați sub formă de glicogen, destinat transformării în energie prin activitate fizică”, precizează dieteticianul-nutriționist. Evident, mai mult decât o activitate fizică redusă atunci când preferați carouri din lână Pashmina decât adidași de alergat.