Qtella Balls Rețetă pentru bile de quark sau gogoși proteine

Qtella Balls | Rețetă pentru bile de quark sau prăjituri de proteine

571 Kcal | 66g proteine ​​| 55g carbohidrați | 6g grăsime

balls

Prieteni Moin Moin,

Bilele Qtella, bilele de quark sau gogoșile cu proteine ​​... cum numim aceste particule delicioase?

Personal, tindeam deja spre Qtella Balls, pentru că, după cum puteți vedea deja în povestea mea, am experimentat spontan cu 3 umpluturi: Oreo, ciocolată albă și Nutella mea de casă - cea Qtella 😉

Qtella este omologul sănătos, cu conținut scăzut de calorii și bogat în proteine, pentru popularul tartin de ciocolată și are un gust excelent ca topping de mugcake, într-o făină de ovăz, ca o tartă clasică sau, ca aici, ca umplutură pentru bilele de quark proteice.

Printre cele trei umpluturi pentru proteina mea Krapfen, Qtella a fost cu siguranță preferata mea. Bile de aluat pufos cu miez de ciocolată lichidă ... Trebuie să spun mai multe?

Puteți servi, de asemenea, această rețetă de gogoși proteici excelent în mod tradițional la Carnaval sau Crăciun și astfel puteți avea o alternativă sănătoasă excelentă la gogoșile prăjite și bilele de quark, care sunt adevărate bombe calorice datorită multor grăsimi și zahăr.

Nu aceste bile de quark de proteine: Avem un conținut ridicat de proteine, fără zahăr simplu, aproape fără grăsimi și încă o experiență gustativă excelentă fără remușcări.

Faceți-vă familia, prietenii și cunoscuții fericiți și coaceți-le câteva bile delicioase de quark sau gogoși cu proteine. Sunt sigur că, în special, copiii vor fi încântați de bile Qtella cu ciocolată!

Aștept cu nerăbdare feedback-ul dvs. și vă doresc multă plăcere

Bucătarul dvs. de fitness
Î

Căutați întotdeauna alternative sănătoase care să fie pregătite rapid, ușor și gustos? În cărțile mele de bucate veți găsi o selecție foarte largă de rețete care nu sunt potrivite doar pentru sportivii de fitness, ci pentru toți cei care doresc să facă ceva bun pentru sănătatea lor și să-și atingă obiectivele figurative. Lasă-te surprins cât de bine poate avea un gust sănătos. Îți voi dovedi asta!

Faceți clic aici, obțineți cărțile și fii fericit, garantat.

ingrediente

  • 35g fulgi de ovăz măcinat sau fulgi topiți
  • 35g faina de spelta (sau doar una din cele doua)
  • 40g proteine ​​totale "prăjituri cu zahăr cu scorțișoară" sau la alegere (economisiți -10% cu IQ10)
  • 100g quark cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 ou (separat, adăugați albușul în aluat și salvați gălbenușul pentru periaj ulterior)
  • opțional: 1 linguriță de coji de psyllium (personal cred că este mai bine să se prelucreze)
  • Apă până se formează o masă ușor lipicioasă

Ca umplutură de ex.

  • Qtellacremă din 5g cacao de copt, 3g aromă groasă "ciocolată cu lapte integral" & 10g "Chocolate Brownie" amestecați cu puțină apă.
  • Ciocolată albă în bucăți
  • Biscuiți Oreo

pregătire

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° convecție.
  2. Se amestecă bine quarkul, făina de ovăz, făina de vrajă, albușul de ou, praful de copt și praful de proteine.
  3. Adăugați atât de multă apă încât se formează o masă de quark oarecum (nu prea) lipicioasă, pe care o puteți face cu mâinile umede (important!) poate modela. Dacă utilizați coji de psyllium, lăsați-l să se înmoaie timp de 10 minute. Acest lucru facilitează prelucrarea aluatului în continuare.
  4. Amestecă Qtella și fii foarte atent cu apa. Ar trebui să rezulte o cremă foarte fermă.
  5. Am făcut 8 bile mici de quark cu umplerea lor. Pentru a face acest lucru, umeziți-vă mâinile, puneți o parte din aluat pe palma mâinii, faceți un puț cu degetul și adăugați Qtella. Acoperiți umplutura sau „pliați marginile” și formați o bilă.
  6. Se periază cu puțin gălbenuș de ou și se pune pe hârtia de copt. Coaceți timp de aproximativ 12 minute sau până când acestea devin maro auriu și pufos pe exterior și apoi rulați în puțin eritritol sau xucker după cum doriți.
  7. Aranjați și bucurați-vă.