Qu; PNNS Eat Move
Implementarea unei politici nutriționale a apărut în ultimii cincisprezece ani ca o prioritate în domeniul sănătății publice. Rolul jucat de nutriție ca factor de protecție sau de risc pentru cele mai răspândite patologii din Franța este înțeles din ce în ce mai mult, fie că este vorba de cancer, boli cardiovasculare, obezitate, osteoporoză sau diabet de tip 2.

Obiectivele PNNS
Îmbunătățirea stării nutriționale a populației este o problemă majoră pentru politicile de sănătate publică din Franța, din Europa și din întreaga lume.
Alimentația satisfăcătoare este un factor în protecția sănătății. Progresele în cercetare au clarificat rolul jucat de aportul nutrițional inadecvat și de activitatea fizică insuficientă în determinismul multor tipuri de cancer și boli cardiovasculare, care reprezintă mai mult de 55% din cele 550.000 de decese anuale din Franța. Factorii nutriționali sunt, de asemenea, implicați în riscul sau protecția împotriva diabetului, obezității, osteoporozei sau a diferitelor afectări.
Lansat în ianuarie 2001, Programul Național de Nutriție în Sănătate (PNNS) are ca obiectiv general îmbunătățirea stării de sănătate a întregii populații, acționând asupra unuia dintre factorii săi principali: nutriția. Programul a fost extins în 2006 și apoi în 2011.