Quiche de dovleac - ce să mănânci cu cancer
quiche de dovleac
Proprietăți bogate în proteine, sărace în energie, sărace în acid, vegetariene, moi
Simptome de mucozită, arsuri la stomac, modificări ale fluxului de salivă
Timp de lucru 1 oră
Timp de gătit/coacere 40 de minute
Timp total 1 oră 40 minute
Porții 6 porții
ingrediente
Ingrediente pentru aluat:
- 50 g făină integrală de grâu
- 1½ lingură ulei de rapiță ≙ aproximativ 15 ml
- 50 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
- ½ linguriță praf de copt ≙ aproximativ 2 g
- ½ linguriță sare ≙ aproximativ 3 g
Ingrediente pentru topping:
- 400 g dovleac Hokkaido
- Omiteți 50 g ceapă pentru arsuri la stomac
- 1 linguriță de ulei de măsline ≙ aprox.5 ml
- Chimen, busuioc, nucșoară, piper, sare, cimbru
Ingrediente pentru glazură:
- 2 ouă ≙ aproximativ 116 g
- 50 g smântână 10% grăsime
- 100 g Emmentaler 45% F.i.Tr
- Ardei, sare, patrunjel
manual
Acoperire:
Informații nutriționale (pe porție)
Dezvoltat în cooperare cu grupul de lucru pentru prevenire și oncologie integrativă (PRIO) din Societatea Germană a Cancerului, cu finanțare de la Societatea Germană a Cancerului.
Adăugați un comentariu anulați răspunsul
Abonează-te la știri
Ajuta-ne!
Așa că noi indiferent de industrie să acționeze și să vă poată oferi conținut științific, avem nevoie urgentă de donația dvs.. Fiecare contribuție contează!
Declinare de responsabilitate: Vă rugăm să rețineți că sfaturile nu înlocuiesc sfaturile personale ale unui nutriționist autorizat de stat. Multe dintre recomandările noastre se bazează pe experiența practicii clinice de zi cu zi, deoarece recomandările individuale au fost rareori verificate în studiile științifice. Deoarece fiecare persoană este individuală, ar trebui să testați ce vă atrage și ce sfaturi vă sunt de ajutor în situația dvs.
De asemenea, ar trebui să vă informați echipa medicală cu privire la intervențiile dumneavoastră.